滕州食品快速 检测进景区

本报滕州讯 当下正值夏季旅游旺季，天气炎热，气温升高，景区食品安全问题不容忽视。日前，滕州市市场监督管理局联合滨湖市场监督管理所，对微山湖湿地红荷风景区及周边餐饮单位采购的食品原料进行抽样快检，规范提升景区餐饮服务食品安全水平，加强食品安全监管，保障游客饮食安全。

在微山湖湿地红荷风景区，执法人员走进农家乐、渔家乐等餐饮单位，查看餐饮从业人员是否持有有效健康证明，重点检查了肉制品、瓜果蔬菜等食品原料的进货台账，并就操作间环境卫生情况做规范指导。执法人员还在现场设立食品快速检测点，对餐饮单位使用的蔬菜、肉类等食品原料进行了随机抽样，快检项目包括农药残留、瘦肉精等。检测结果几分钟就出来了，游客杨女士说： “没想到检测速度这么快，以后有市场监督人员把关，我们在景区里就餐就放心了。”（记者 李明）

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