薯香飘四海 客从八方来 —— 2018第十届中国（滕州）马铃薯科技文化节见闻
外地客商与我市马铃薯企业进行交流记者 甘甜
春风拂面，薯香四溢。4月18日，对于“中国马铃薯之乡”的滕州人来说，是一个充满喜庆与自豪的日子。这天，2018第十届中国（滕州）马铃薯科技文化节隆重拉开帷幕，来自世界各地的专家和客商齐聚滕城，共商马铃薯产业绿色发展大计。
在简短的开幕式后，专家和客商进入室内展厅进行参观。首先映入眼帘的，是马铃薯摄影和书画展。一张张照片，一幅幅书画作品，展示了十年来每一届马铃薯节的盛况，以及滕州人民对马铃薯的深切感情。展厅内，各品种的马铃薯原种、化肥以及田间生产、收获、初级加工机械设备应有尽有。“这是青薯9号，一个足足有4斤多重。”“大西洋”“黑美人”“中薯5号”“克新4号”……众多马铃薯品种让人眼花缭乱。“我是第一次来滕州，但是滕州马铃薯早已声名远扬。通过这次节会，我们期待与‘中国马铃薯之乡\’滕州有更多的合作。”来自内蒙古的客商张国栋经过一番考察之后，当即签下了马铃薯原种订单。
在参观期间，一股浓浓的香味引起了大家的注意。在一处展厅内，大厨们现场展示马铃薯的各种烹饪方法，此外，3D打印马铃薯煎饼、马铃薯丸子、马铃薯粉、马铃薯芝麻薄脆……各种各样的马铃薯食品让人看得垂涎欲滴，人们不仅可以现场品尝，还能全方位地参与到制作过程中来。“以前就知道土豆可以炒、可以炖，没想到还有这么多种做法。这不，我买了两盒马铃薯煎饼，拿回去让家人都尝尝。”市民鲁亚梅说。
尽管是以马铃薯为主题的节会，但除了马铃薯之外，各镇街布置的特色展厅也赚足了人们的眼球。王开猪头肉、羊庄大樱桃、张汪元宝枫……各类独具特色的农副产品，丰富了节会内容，更为节会增添了不少文化气息。
“这些年来，在市委、市政府的积极努力下，我们滕州的马铃薯打出了品牌，得到的实惠最多的还是农民群众。从种植、销售每个环节都有专人指导帮助，实实在在地为农民着想，为农民谋利益，收入一天比一天高，生活一天比一天好，我们打心里高兴。”界河镇马铃薯种植户赵子兴高兴地说。
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