以草养畜以废造肥以肥还田 绿色循环农业让峄城村庄变富变美
□ 本报记者 王德琬
本报通讯员 赵磊
4月26日清晨，枣庄市峄城区阴平镇东金庄村西红柿高标准大棚基地中，一片繁忙的景象：大棚内，村民们忙着采摘黄瓜；大棚外，一筐一筐的黄瓜被搬到运输车上有序摆放。“大家加把劲，收购商在棚外等着装车呢！”金土地蔬菜种植专业合作社负责人李亚汗流浃背地指挥着。
李亚告诉记者，东金庄村有800余亩耕地，其中蔬菜种植面积258亩。2015年底，为了壮大规模抱团发展，李亚带头成立金土地蔬菜种植专业合作社，吸纳全部40余名蔬菜种植散户入社，统一经营管理销售，种植黄瓜、西红柿、土豆、茄子等多种蔬菜。“和其它蔬菜种植合作社不同的是，我们种蔬菜不用化肥、不打农药，用的都是自己造的有机肥，种出的安全无污染、优质营养的绿色蔬菜很畅销。”李亚边介绍边带领记者来到位于村北的枣庄正红生物科技有限公司。
记者在生产车间看到，生产线正在轰鸣运转，3名工人正将刚刚下线的褐色有机肥料装袋。东金庄村党支部书记李玉才告诉记者，2017年7月，村里蔬菜种植业渐成气候，为了增加产品附加值，决定发展绿色有机蔬菜，村里成立枣庄正红生物科技有限公司，投资200余万元，建设了占地10亩、年产3000吨的有机肥生产线，其中2000吨供给村内蔬菜种植基地，1000吨外销，年销售收入300万元。
一条有机肥生产线带来的不只是经济效益，还有生态宜居，目前，东金庄村的人居环境得到大大改善。李玉才说，以前大部分村民都是把秸秆留在田地里直接焚烧，造成大气污染，还有部分村民把秸秆放在房前屋后，影响了村容村貌。村里还有肉牛、肉鸭和生猪等3个养殖场，每年产生粪水4000吨，此前受限于技术，通常处理不彻底，也成为村内的污染源。
近年来，峄城区深入实施乡村振兴战略，大力发展现代高效农业，利用“合作社+公司+基地”模式，开展草—畜—肥循环生产，形成了“以草养畜，以废造肥，以肥还田”的绿色循环农业发展新模式，全面提升了农业废弃物资源化利用率，有效改善了辖区生态环境。东金庄村引导村内7家合作社联合成立了峄城区阴平农民合作社联合社，发展规模农业，生产的小麦、玉米等良种上市销售，2019年实现销售收入100余万元。秸秆等废弃物作为生态养殖的饲料，养殖合作社利用秸秆、菜叶等废弃物进行生态养殖，生猪、家禽等相关畜禽产品对外出售，2019年实现销售收入600余万元，实现了“以草养畜”。
“我们把部分还田剩下的农作物秸秆收集起来，运到有机肥厂，利用微生物发酵技术，将种植、养殖废物和群众生活产生的粪污等进行无害化处理后，在沼气池内发酵，沼液作为叶面肥料，灌溉使用，沼渣生产成有机肥，作为蔬菜、粮食生产肥料，形成循环利用、循环发展的模式。”李玉才介绍，通过“以废造肥”减少了污染，提升了产业增加值。
该村投资200余万元建设高标准温室蔬菜大棚13个，其中拱棚40多个，采用有机肥料浇灌，生产绿色无公害蔬菜。2019年共计生产有机蔬菜100多万公斤，实现销售收入近300万元。
绿色循环，实现了经济效益和社会效益的完美结合。“2020年计划投资238万元建设生物有机肥二期生产项目、投资162万元新建1000吨蔬菜储存恒温库5000立方米、投资320万元建设高标准蔬菜温室大棚15个60余亩、投资120万元建设休闲观光采摘园4000平方米。”李玉才谈起今年的发展计划信心十足。他们准备通过对现有的绿色生态循环农业项目进行提档升级，将其打造成有机蔬菜种植、农作物秸秆及畜禽粪便收集处理、生物肥生产、仓储冷链物流、乡村旅游、观光体验采摘闭环发展的生态循环农业示范园，打造绿色循环农业的东金庄样板。
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