薛城加强猪肉市场监督
本报薛城讯 连日来，薛城区集中力量开展猪肉市场专项监督检查工作，积极回应群众关切，进一步规范猪肉市场经营秩序。
10月中旬以来，该区组织食品、价格监管执法人员以食用农产品集中交易市场、销售企业、集体用餐配送单位为重点，开展“两证一报告”排查。重点打击销售未经检疫的生猪产品、未经肉品品质检验或检验不合格的生猪产品、销售注水肉、含“瘦肉精”肉及病死猪肉以及不明码标价、捏造散布涨价信息、哄抬价格、相互串通和操纵市场价格、采用虚假及引人误解的价格手段诱骗消费者等重点价格违法行为。并要求猪肉经营户做到猪肉经营的毛利率需保持与平时一致，不能趁机涨价；不得囤积居奇，应该积极组织货源，保障市场供应；各经营者不得串通涨价；如果有扰乱市场，哄抬物价等行为将依法处理。通过摸底排查及告诫提醒，大大增强了猪肉经营户的法律意识，切实保障了该区猪肉市场安全平稳有序，确保该区群众吃上“放心肉”。
此次检查共出动执法人员500余人次，检查食品生产企业、商场、超市、农贸市场肉品销售摊点150余家，针对个别摊点卫生条件不达标等问题，责令其限期整改。（记者 姜爱民 通讯员 徐子棋 孟凡云）
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