山亭抓好食品安全 树立良好形象

本报山亭讯近日，全国深度贫困地区旅游扶贫培训班在山亭区开班。山亭区市场监管局全力以赴做好食品安全工作，确保饮食安全，树立良好的城市形象。

参加全国深度贫困地区旅游扶贫培训班的人员，来自河北、山西、广西、西藏、新疆等15个省、市、自治区，共有乡村旅游经营户、管理人员、带头人和扶贫干部等114人。

参加这次培训的人员多、地区广，为确保饮食安全，山亭区市场监管局提前部署、缜密组织，全力做好食品安全保障任务。成立了食品安全保障领导小组，提前介入，驻点监管。对餐饮接待服务单位的食品安全进行全面大排查，认真审查就餐食谱，对高风险食品进行严格控制。同时，向餐饮接待单位派驻现场监督员，对食品安全各环节进行全方位、全过程、全天候现场监督。制定了应急预案，培训期间实行24小时值班制度。截至目前，出动执法人员36人次，抽检食品原材料22批次，营造了良好的饮食安全环境。（记者 梁鸿雁 通讯员 李娜）

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