从“老三样”到“新三样”,石榴升级换代 枣庄:石榴丰收,日子红火
在枣庄市峄城区和薛城区,这个季节,一说起石榴,大家的脸都是兴奋的。随着今年石榴丰产丰收,最新的数据更是让人“脸红心跳”:23万余亩、1.5亿余公斤、总产值数十亿元,吸纳2万余人就业。石榴富裕了两个区的人民,引来了各业兴旺。
“石榴浑身都是宝,果可制汁,叶可制茶,树可造景……”在峄城区榴园镇王府山村,刚满19岁的韩笑站在自家石榴园中,正在手机直播店里销售石榴产品。
父亲韩建亮站在一旁。2014年他曾培育出重达1077克的石榴,获得“石榴王”称号。韩建亮告诉记者:“我们父女俩各有分工,我针对景区游客,负责线下销售；女儿负责电商,通过社交软件扩展销路,实现买卖全国。”
王府山村全村近1200人,共280户,曾是个经济落后村。该村党支部书记陈茂宏介绍,近年来,村里将小石榴做出了经济大文章,大力发展石榴盆景、农家乐、民宿等相关产业,村民奔上小康路。
从老三样
到新三样
2015年11月下旬,峄城区遭受百年一遇的雪灾,当地石榴出现大面积冻害,冻害面积达2.6万亩,直接经济损失3亿元。陈茂宏介绍,雪灾过后,种植石榴的村民开始减少。
“本地石榴以大马芽、大红袍、大青皮等传统品种为主,不抗冻,易裂果。”分析原因,峄城石榴研究院院长赵亚伟说,“老三样”价格平均为每斤5到8元,价格上不去也是村民弃种的原因之一。
2016年,石榴研究院选育山东省级优良品种——秋艳、桔艳、青丽等“新三样”,并在全区推广。
相较于传统品种,“新三样”出汁高、口感好、耐冻抗裂,经济价值明显,以“秋艳”品种为例,一斤售价为10元以上。
陈茂宏给记者算了一笔账:秋艳3年到4年开始结果,6年到8年进入盛果期,亩产可达4000到6000斤,按照一斤10元左右的价格,亩产值至少在4.5万元以上。
2017年,峄城区建立了30亩秋艳良种繁殖基地,年繁育种苗30万株,“种苗基本是免费发放给果农。”赵亚伟介绍,这为石榴种植大范围普及和丰产栽培提供了科技保障。
峄城区把石榴产业作为调整种植结构、推进山区开发、活跃农村经济的绿色富民产业来抓,培育打造乡村振兴的新产业、新动能。目前,峄城全区种植面积已恢复到冻害前80%的水平,构建了科技特派员全产业链服务新格局。
从“庭院经济”
到全产业链
薛城区沙沟镇的张庄村是个石榴专业村,与峄城区世界最大的石榴园林——“冠世榴园”仅一墙之隔,走进该村就仿佛走进了石榴的乐园。村里的老书记张长建是石榴成长的“见证人”。他介绍,20世纪九十年代,村里进行了一场红红火火的石榴改革,“我们村可靠的石榴栽种历史大概800余年,那棵‘石榴皇后树’就是最好的证据。当时村‘两委’决定利用石榴,发展庭院经济,各家各户房前屋后,全部栽种上石榴,吸引游客采摘。”
“石榴不仅果实饱满,寓意吉祥,还能生财,采摘的游客越来越多。”张庄村村民张峰说,“政府牵线,石榴还可以卖给周边的石榴加工厂,这等于上了双保险。”
2018年7月,山东美果来食品有限公司投入1200万元在张庄村建立了石榴深加工示范基地,辐射周边地区5万亩石榴基地,并通过土地流转、基地打工、政策入股等途径,带动群众致富。2019年,枣庄市石榴嘉年华文化旅游发展有限公司成立,石榴产业有了更大发展。
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