本地薄皮辣椒价格“抬头” 需求量增大，每公斤涨到8元
晚报讯 （记者 董艳）“本地薄皮辣椒开始涨价了，多买点放在冰箱里，以免过几天再涨价。”昨日一大早，薛城区四季春市场内，正在买菜的张女士和朋友说。近段时间本地薄皮辣椒需求量上涨，是导致价格上涨的主要原因。
张女士相当能吃辣，今冬因为薄皮辣椒价格亲民，好好过了一把嘴瘾。最近几天，张女士发现亲民了大半个冬天的本地薄皮辣椒，价格开始浮动。通过走访薛城多个农贸市场和商超记者发现，本地薄皮辣椒价格确实出现小幅上涨。“前几天本地薄皮辣椒每公斤还不足5元，现在本地薄皮辣椒每公斤已经涨到了8元。”薛城区天衢农贸市场一蔬菜销售商介绍。该市场内的本地薄皮辣椒每公斤价格从8元至9元不等。
销售商张先生称，“本地薄皮辣椒价格上涨对种植户来说是好事，起码能弥补前段时间价格低迷期时的亏本，听说本地薄皮辣椒还会涨价，希望涨幅不要太大，不然销量上不去我们也赚不到钱。”薛城区四季春市场早市熙熙攘攘，各大蔬菜摊位上几乎都有本地薄皮辣椒的身影。记者询问了数十个摊位，最终得到的答复都是涨价了。“现在这个价格还能接受，越靠近春节，本地薄皮辣椒价格会越高，只希望今年不要和去年一样，成为‘贵族菜’。”正在买菜的周女士说。周女士一下子买了2公斤本地薄皮辣椒，打算放在背阴的阳台上，春节期间食用。
对于本地薄皮辣椒价格波动，从事蔬菜批发生意的褚经理表示，这是市场供需影响下的正常现象。“春节期间，各大餐馆生意好，加上走亲访友多，不论是餐馆还是家里，作为枣庄美食的典型代表辣子鸡不可缺少本地薄皮辣椒，价格出现上涨也是正常现象。”褚经理分析临近春节本地薄皮辣椒还会出现价格浮动。
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