“俺对生态农业有信心”

枣庄日报 2018-12-28 11:14 大字

本报记者 张孝平 通讯员 朱宗峰 刘金科

一棵白菜多少钱?12月24日,山亭区思源家庭农场主王延静给出的价格令人咂舌:5斤18元!他正和工人一块忙着装箱,忙得不亦乐乎。

“现在正是白菜热销季,这几天手机一直响个不停,必须加班加点尽快寄往全国各地!”

一棵小小的白菜缘何做出大文章?原来,这都是沾了有机的光。该家庭农场种植的蔬菜、杂粮等,在种植过程中实现无污染、无化肥、无农药添加,有机绿色的农作物成为市场上的“抢手货”。

王延静毕业后到一家企业上班,由于企业不景气,他选择了二次创业。一次机缘巧合,他认识了中国科学院北京植物研究所的蒋高明教授,从此与有机生态农业结缘。2013年春天,他承包了城头镇卞庄村100余亩的果园开始试种。在管理上,他从不使用化肥、农药,全部增施土杂肥。到了收获季节,产量比施肥的还高一些,而且品质、口感有很大差别。

心里有了底,他决定大干一场,2014年9月成立了思源家庭农场,从此端上了致富“绿饭碗”。

“这么高的杂草,为什么不清理,不影响作物的生长吗?”面对记者的疑问,王延静笑着说:“这是俺采取生物防治害虫的秘方。随着气温的降低,杂草马上枯萎,俺再撒上一些蜘蛛的食物,引诱蜘蛛到杂草里越冬,明年蜘蛛就会帮俺解决小绿叶蝉等大部分害虫。”

他采用以虫治虫的理念,让果园瓢虫去捕食蚜虫,形成良性生态循环。对于蔬菜的地下害虫,他采用蔬粮轮作,减轻土壤害虫危害。在病害防治上,他通过增施土杂肥,改善土壤结构,提高粮、蔬、果抗病能力。

前段时间,王延静带了200斤生吃土豆和10斤板栗参加了由浙江省有机产业协会举办的有机产业发展论坛,受到了专家的高度评价。他备受鼓舞:“俺对生态农业有信心!一定在这条道上坚定不移地走下去。”

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