玉林市生猪生态养殖模式再升级 “低架网床+自动刮粪+异位发酵床”模式已在兴业博白大规模推广

玉林日报 2021-12-13 06:24 大字

本报讯(记者 邹江)养殖污染一直是玉林市南流江、九洲江流域水环境整治中的环保难题。在今年的环保世纪行活动中,记者发现玉林养殖业探索出“低架网床+自动刮粪+异位发酵床”的生态养殖模式,这种模式粪污处理的成本较低,更易为规模养殖场及散养户接受,目前已在兴业县、博白县推广使用。

每头猪的粪污处理成本降至10元

“我们用‘异位发酵床’处理猪粪,整个猪场的粪污处理年成本为10万元,猪场年出栏肉猪1万头,每头猪的粪污处理成本仅10元。”日前,在位于兴业县葵阳镇龙口村的猪场,玉林市温氏畜牧公司兴业分公司技术员段一萧向记者介绍。

段一萧所说的“异位发酵床”离猪场有数十米的距离,“以前发酵床建设在猪圈内或在猪栏下方(高架床),我们改进了这种模式,把发酵床建设在猪场外。”

以往采取的发酵床养殖法也称原位养殖发酵法,猪场改建成本过高,一般养猪户负担不起。垫料发酵与生猪饲养在同一区域,虽然迎合了生猪的自然习性,但是更容易滋生细菌,发酵产生的氨味上升,容易导致猪群呼吸道疾病与白身猪增多,猪群健康度下降。同时,为了垫料发酵完全,垫料需要经常翻堆,在无法实现机械化的情况下,要投入大量的人工成本。为了让菌床保持活力,必须降低单位面积生猪饲养密度,又提高了养殖成本。

记者看到,“异位发酵床”从外观上看是一个巨大的水泥池,里面隔成三个长方形的槽,中间是粪槽,储满了从养殖场地输送来的猪粪及尿液混合物,两旁则是发酵槽。发酵槽底部铺设了锯末、谷壳、碎秸秆、蔗渣等垫料。喷淋管定时将粪槽中的粪污和生物菌均匀喷洒到两边的发酵槽,架设在发酵槽上的自动翻耙机上下翻动,帮助粪污发酵。“只要按下这个机器上的按键,就能实现自动翻耙,节省数十人的人力成本。”段一萧说,“通过微生物发酵降解消纳粪污,实现粪尿的零排放,我们还能出售有机肥,变废为宝。”

降低养殖成本,提高养殖质量

生猪排泄的尿粪如何收集,如何运输到“异位发酵床”,发酵床需要一个怎样的支撑系统才能发挥作用?

据介绍,传统猪舍改造为“低架网床+自动刮粪+异位发酵床”养殖模式的成本不高。记者在龙口猪舍看到,该猪舍安装全漏缝或半漏缝地板床(高0.6~0.8米),漏缝地板床下是集粪槽,集粪槽为混凝土结构,略有坡度,安装自动刮粪机定期将粪便刮入猪舍外的集粪池。在“异位发酵床”附近安装1台抽水机,抽水机一端通过管道与集粪池连通,另一端与喷淋管相连,定期将粪尿喷洒于发酵床垫料。

兴业县生态环境局局长杨国梁自豪地说:“‘低架网床+自动刮粪+异位发酵床’生态养殖模式提升了现代化养殖水平,提高了养殖质量,降低了养殖成本。”

据了解,龙口猪场采用密闭式养殖法,在全密闭的猪舍,配套了智能型的通风系统、饲喂系统、给水系统等,养殖全程无需冲水洗栏,减少污水量,减轻发酵床粪污处理压力。

“密闭式养殖的最大好处是斩断了病害来源,提高生猪的成活率。”杨国梁说,“猪病常见的传播方式是通过蚊蝇、蟑螂、老鼠、空气、粪便等渠道进行传播,而密闭养殖方式则把疾病传播渠道截断了。”

“低架网床+自动刮粪+异位发酵床”模式最早在兴业县探索实施,目前该县通过财政扶持和养殖龙头企业(包括养鸡及养猪等企业)补贴已经投入数千万元推广,用于养殖户猪舍环保设施建设(改造)。目前,兴业县已有400多家养殖户采取“低架网床+自动刮粪+异位发酵床”模式,这种养殖模式正在博白县大规模推广。

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