兴业举行食品安全事故应急演练

本报讯（记者 唐雪萍 通讯员 庞悦）近日，兴业县食品安全委员会举行2021年一般食品安全事故应急演练。

演练模拟兴业县某中学突发集体食物中毒事故，食安委相关单位迅速采取措施处置。演练全景展示了从事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结、后期处置的食品安全突发事件应急处置全过程，检验各相关部门间协同作战能力和应对食品安全突发事件的快速反应机制，增强食品执法人员对食物中毒事故应急预案的熟悉程度。

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