脱贫路上茶飘香
村民张秀必在茶山采摘茶叶，靠小小的茶叶，张秀必等村民实现了增收致富。（本报记者 蒋金泰 摄）
当下，正是采摘夏茶的时节。记者走进兴业县山心镇蓬塘村，只见漫山遍野的茶树成排延伸，像五线谱般跳跃在“茶梯”上。在茶海绿浪翻滚之间，一些茶农正在给茶树除草施肥，一些茶农则忙着采摘夏茶，收获着绿色的喜悦。近年来，蓬塘村发展茶叶种植和茶叶加工，走出了一条以茶脱贫致富的新路。2017年，蓬塘村实现整村脱贫摘帽。
“没有党的好政策、没有各级干部的真心帮助，我们不可能这么快走上致富路，感谢党和政府……”谈起脱贫，张秀必总会这样说。四年前，张秀必跟蓬塘村大多数茶农一样，以出售茶青为主。茶青价格低廉，市场低迷时每斤仅几毛钱，即便是质优的“明前茶”，收购价每斤也就两三元左右，农户单靠卖茶青很难致富。
刚到这里驻村的第一书记郭瑞看到村民的生活情况后，不禁眉头紧锁。为了改变现状，郭瑞心底下盘算着：要实现增收致富，就必须实现茶农的转型。于是，郭瑞与村“两委”积极争取茶艺培训项目，2016年，在后盾单位的支持与协调下，蓬塘村邀请了玉林市茶艺职业培训学校到村开设茶艺培训班，对当地农民进行培训。
“这靠谱么？学成后真的能增加收入吗？”刚开始时，张秀必和大多数村民都很纠结该不该去参加培训班。不过随着一项一项工作的开展，她和村民的疑虑很快被打消了：参加培训的农民全程免费学习茶艺；参加培训的贫困户每期还能得到800元补贴；兴业县委、县政府拨款资助贫困茶农，有闲余地方的，就建起炒茶灶，地方狭窄的，就赠送电热炒茶灶；山心镇党委、政府积极帮助协调各项事宜……2016年至今，蓬塘村在村里共开展了茶艺培训班9期，每期学员在50人左右。通过培训，这些学员掌握了炒茶技巧，在朋友圈、电商平台销售茶叶，收入大大增加。
“炒茶很讲究，温度要适中，不温不火；翻炒要恰到好处，让茶叶中的水汽散出去；心情好的时候，炒出的茶更好喝。”四年来，张秀必一期不落，从一名炒茶“小白”变成炒茶能手。通过炒茶，她每年能增收两万多元的收入。2017年，张秀必一家顺利脱贫摘帽。2019年，她掏出这几年攒得的收入，拿来装修之前建好的两层半楼房，一家人终于进了新房。如今，她的大女儿学业有成，今年9月即将成为一名老师，小儿子正在大连读军校，日子越过越有奔头。
值得一提的是，为拓宽销售茶叶渠道，保障茶农收入，蓬塘村围绕“实施产业扶贫，电商推动发展”这个思路，通过打造电商服务点，在村委会设立电商服务站，将农户生产的手工茶利用电商平台进行统一销售，实现“民产村代销”的模式。如今，蓬塘村的茶，名气越来越大，以第一书记代言的白茶得到很多消费者的认可。除了发展茶叶种植和茶叶加工，蓬塘村还成立了3个合作社，其中蓬塘村村民合作社利用扶贫产业资金，采用“公司+合作社+贫困户”的形式入股兴业县鸿鑫农业有限公司，以分红的形式服务贫困户。2019年还引进德林社有机肥加工厂，不但成功解决养殖带来的污染问题，也为贫困户提供了就业岗位，带动他们在家门口实现就业增收。
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