“益生菌+低架网床+发酵床” 打造“零排放”生猪养殖 兴业县以生猪产业转型升级助推南流江流域综合整治
生猪养殖是兴业县农村经济的支柱产业之一，对增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。然而，在南流江流域兴业县支流范围内仍存在着小散的生猪养殖场，养殖污染问题成为生猪养殖持续健康发展的瓶颈。
为了全面整治南流江水污染问题，针对兴业县属典型养殖大县的实际情况，近年来，该县抓紧推动生猪养殖业转型升级发展，以清拆违规建设养殖场为契机，推广“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式，坚持拆改结合、拆转结合、拆管结合、疏堵结合，全面推进生猪养殖业转型升级，在确保养殖污染零排放的同时，还提升了农户生猪养殖的效益。
加大整治从源头控制养殖污染
“南流江兴业支流是兴业县的重要河流，面对日趋严峻的水污染问题，对南流江兴业支流流域污染整治成为水污染整治的重点。”兴业县环保局局长杨国梁说。目前，改变养殖模式、提高养殖效益、减少养殖污染、推进生猪养殖业转型升级成为兴业县生猪养殖业的出路所在。
为了能从源头控制污染，该县已经成立了养殖场联合审批办公室，常年存栏100头以上的生猪养殖项目，必须通过村委、镇人民政府、水产畜牧兽医局、环保局、农业局等部门联合备案，必须符合环境容量、治污模式、防疫等相关条件，备案或环评审批后才准予建设。
此外，该县还根据相关要求，积极组织沿南流江支流各镇政府、畜牧、环保、拆迁办等有关部门，联合拆除禁养区范围内的养殖场。同时对禁养区外的猪场进行执法检查，对存在环保污染问题的猪场提出整改要求，要求各养猪场完善各项环保设施，采取有效措施对猪场粪污进行无害化综合处置。
绿色养殖推广“益生菌+低架网床+发酵床”模式
面对养殖污染，生猪养殖业面临新的挑战，兴业县积极推广“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式，利用该模式的发酵床技术处理粪污，实现养猪粪污零排放的目标。
“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式由广西温氏畜牧公司研发，与其他生态养殖技术相比，该模式创新了养猪粪污处理模式，主要是利用发酵床技术解决了原来养猪粪污的老大难问题。一般传统猪舍治污模式为水冲粪直接进入沼气，经沼气发酵再进入氧化塘后外排，严重污染了周边的水体环境，导致养殖业投诉案件日益增加。而广西温氏畜牧公司推广的“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式则是猪粪便尿液经自动刮粪机收集粪便，抽到发酵大棚，加入益生菌发酵形成有机肥外卖或农业利用。
据了解，该公司自2016年开始推广利用发酵床处理粪污以来，不仅实现粪污零排放，同时因为改造成本低，受到养殖户的欢迎，使得该模式的改造设备长期供不应求。算好明白账多项优势提升养殖效益
“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式可以实现养殖污染“零排放”，但对于养殖户来说，猪场猪圈进行改造后投入产出效益如何？
李德阳是兴业县一名生猪养殖户，他的养殖场在去年底已经改造成了“益生菌+低架网床+发酵床”模式。对于改造猪场后的效益，初尝甜头的李德阳心里有一本“明白账”：把传统栏舍进行标准化改造，相对于高架网床来说投入低了不少，却同样能达到“多生、少病、快长”的养殖目标。
原来，“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式具备了建设成本低、劳动效率高和能利用益生菌养殖提高效益的优势。该模式中，益生菌养殖有利于提高肉猪饲养饲料转化率，减少用药，提高猪肉品质，提高养殖效益，同时还可改善养殖环境，减少臭味。此外，低架网床相对于高架网床的优势是建设成本低，低架网床猪舍为密封式猪舍，配备风机湿帘和自动刮粪系统，建设成本远比高架网床低，养殖户容易接受改造。
“益生菌+低架网床+发酵床”生态养殖模式建设简单，彻底实现生态无污染零排放的优势，能有效解决该县养殖污染问题，是一条符合兴业县实际的绿色生态、环境友好的现代生猪产业发展之路。目前，兴业县已有210户家庭农场改造了发酵床，建成发酵床面积42000平方米，基本解决了20万头肉猪的粪污问题。据悉，广西温氏畜牧公司投入了1600万元基础建设资金来全面推动发酵床建设，通过补贴来引导养殖户参与兴业县养猪粪污处理的基础建设，预计今年年底将实现解决40万头生猪的粪污处理。
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