吴堡县崖窑上村 辣椒成为脱贫致富产业
“春芳,又摘辣椒去了？”“嗯，这两天红了一大片，得赶紧摘回来晾干嘛。”一大早,贫困户薛春芳就挑着担子去了辣椒基地。
薛春芳所在的吴堡县岔上镇崖窑上村辣椒基地，最近迎来了采收季，基地里像薛春芳这样的工人还有5个。“我们主要负责这20亩地里的辣椒种植、管护和采摘，一个月也能赚个3000元。”
“辣椒主要供应给吴堡的几大辣酱生产商，鲜辣椒现摘现卖，老熟了的我们收回来晾干制成辣椒面，还能卖调料。”王虎应指着该村委会院子里晾晒的一大片干辣椒笑着说。基地里的辣椒种得好，卖得也好，主要得益于“支部+龙头企业+合作社”的辣椒种销模式。吴堡的几大辣酱生产商今年与村里合作社，按照每斤鲜椒3元的价格签订收购合同，除此之外，合作社负责给村里的贫困户及边缘户提供就业岗位，基地里一年卖辣椒的钱再给大家分红。
“通过这样的模式，打消了村民的后顾之忧，大家种植辣椒的积极性提高了，明年我们打算在全镇推进辣椒种植，让辣椒成为我们当地脱贫致富的主导产业。”该镇负责人说。
通讯员郭娇娜
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