绥德开展食品安全大检查
华商报讯(记者 杨虎元 通讯员 李茂)为了进一步加强春节期间食品药品安全工作,维护食品药品市场经营秩序和社会稳定,严防食品药品安全事故发生,1月29日,绥德县食品安全委员会组织县食药监局、农业局、公安食品药品侦查大队等食安委成员单位,组成联合检查组对绥德县春节期间食品药品安全进行监督检查。
检查组一行先后检查了绥德县好邻居超市、阿林生态酒店、联丰生活超市(文化路店)、万丰市场、八方大酒店、福宁大药房、国悦药业以及城区部分食品药品生产经营企业。
每到一处,检查组都认真听取相关企业负责人的情况介绍,详细查看企业在食品药品安全管理制度、防范措施等方面的落实情况。“我们主要对从业人员健康证、食品原辅料采购索证索票、进货台账、产品标示、食品加工操作过程、食品留样记录、内外环境卫生等进行安全检查。”绥德县食品药品监督管理局一名工作人员表示,此次检查重点对酒类、蛋类、肉制品、豆制品、米面制品、保健食品、民俗特产、调味品、散装食品等节日期间热销货品进行了检查,要求各环节企业负责人一定要严把采购、加工和储存销售关,并告诫相关食品药品企业负责人,一定要合法经营,确保群众饮食用药安全。
最后,检查组要求绥德县食品药品安全各监管单位一定要高度重视春节期间食品药品安全工作,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,切实加大春节期间食品药品安全监管力度,确保人民群众“舌尖上的安全”。
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