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神木:小杂粮创大品牌

陕西日报 2016-10-26 00:25 大字

神木的小杂粮品质优良,加工企业众多。从原来只加工米类、豆类到现在深度加工豆浆、醋泡黑豆,小杂粮新品种的增加成为小杂粮加工企业开发新产品的根本保障。神木县每年在旱作农业示范园试验的小杂粮新品种就超过200多个,通过试验,把产量高、抗病能力强、口感好的小杂粮品种在神木县进行推广种植,实现小杂粮品种的更新换代。神木县现有的小杂粮加工企业已经达到了13家,规模以上的加工企业有6家,年加工能力达到10000吨。其中神木县四妹子农产品开发有限公司和丰禾生态农业科技有限公司先后被认定为陕西省农业产业化经营重点龙头企业,通过与科研机构合作,开发出很多小杂粮深度加工产品,并畅销全国。2012年,神木县被中国粮食行业协会授予“中国黑豆之乡”。

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