郁林宝地寻“三香”
玉林市林科所从全国各地收集不同品种的八角、肉桂、沉香种源，筹建种质资源库。图为沉香种质资源基因库。
本报通讯员蒋林林本报记者王艳群文/图
2月18日，兴业县政府与防城港市共发贸易公司签订香料产业发展项目合作框架协议，双方将围绕八角、肉桂产业发展进行战略合作。项目建成投产后，力争2025年实现年销售额10亿元，助推兴业八角和肉桂种植、初深加工、销售等全产业链高质量发展。
玉林，古称郁林州。“无药不过玉林，寻香必至玉州”，玉林自古就有中药、香料的厚重底蕴。近年来，该市立足传统优势，将包括香料产业在内的大健康产业作为千亿元产业打造，重点将八角、肉桂、沉香“三大香”产业打造成为全国具有影响力的特色产业、当地乡村振兴的支柱产业。根据各县、镇的资源优势，统筹优化全市香料种植布局，逐步形成“一县一业、一镇一香”新格局。
提质增效：良种筑牢丰产基石
多年来，容县石头镇水口村村民黄金致力于寻找八角优良品种。他每到一处，都剪下树型好、挂果多、抗病强的八角树枝条回来进行嫁接，对种植的八角进行改良。此外，他还带回当地泥土，与本地泥土进行酸碱度对比，不断摸索八角提质增效之法。
在黄金的影响带动下，水口村种植户积极进行八角品种改良，八角产业快速发展壮大。目前，该村已发展成为远近闻名的“亿元村”。
良种对推动香料种植产业发展的作用显而易见，水口村八角的种植经验也在全市推广。近年来，玉林市林业局着力优化产业布局，重点推进沉香、八角、肉桂种质资源基因库和种苗培育基地建设，以实现增量提质。
2020年7月，玉林市林科所从全国各地收集八角、肉桂、沉香种源，积极筹建种质资源库。目前，八角、肉桂、沉香种质资源基因库建设地点初步落实，面积达45亩。已收集柔枝红花八角、黄枝果等37个品种八角母树苗，并从广东、海南，以及北流、平南等地调查收集到沉香种源4个，嫁接收集沉香优良无性系21个，嫁接苗木5000株。正在筹建的肉桂种质资源基因库，已对横州、容县等地肉桂品种及苗木培育情况进行了一次摸底调查，并准备开始收集工作。玉林市林科所还与广西林科院协商开展八角、沉香良种选育工作，共同选育八角和沉香的优良品种。
另外，玉林市林科所已落实15亩项目用地用于沉香、八角、肉桂的育苗基地建设，目前，已攻克沉香外植体诱导及增殖技术，并掌握提高八角嫁接成活率的嫁接方法，培育出土沉香苗3万株、八角苗1万株，以及一批优质肉桂苗木。
未来玉林市计划在北流市、容县建设4个沉香、八角、肉桂育苗基地及种质资源基因库，总面积超过300亩，年供应苗木超过500万株，投资额超过3000万元，辐射带动全市沉香、八角和肉桂育苗基地建设。到2023年，全市育苗基地保障年苗木供应将超过2700万株。
科技攻关：创新助推产业做大
六万林场八角种植历史悠久，树龄超过80年的八角树多达400株以上。近年来，六万林场与广西林科院合作，对部分八角低产林进行改造后，收益直线飙升。
为推动沉香、八角、肉桂高质量发展，玉林市林业局致力于开展八角低效林改造、沉香结香技术、肉桂密植等研究和示范推广，计划在2023年前建设1个沉香种植和结香技术示范林、3个八角低效林改造示范林、1个肉桂密植对比试验林。5年内，通过科技示范力量，带动辐射全市八角改造20万亩以上，带动沉香种植1万亩，肉桂密植或新种1万亩。
目前，关于“三香”产业的技术研究与示范推广工作正有序开展——
八角低效林改造研究与示范。主要是对八角低效林进行因地制宜、因林改造，多项管理措施相结合，提高八角低产林产量、八角品质，并建设八角低效林改造示范点。
沉香种植与结香技术研究与示范。通过沉香育苗基地建设，开展沉香育苗技术研究，研究出一套沉香育苗技术方案。新建沉香示范林，加强对成林沉香示范林的管护抚育，通过沉香传统的物理结香技术和生物结香技术展示与研究，帮助种植户熟练掌握沉香结香技术。
肉桂栽培密度技术研究与示范推广。通过对肉桂不同密度种植试验研究，研究出适宜玉林市肉桂产业发展的栽培模式，并加以宣传和推广示范。
玉林市林业局副局长莫娜说，将积极争取自治区相关部门的扶持政策，督促各县（市、区）将沉香、肉桂、八角纳入国家储备林建设项目统筹推进，同时将依托海南亚热带作物研究所、自治区林科院、广西大学等区内外科研院所和高等院校育种研发团队及示范基地，开展联合攻关，加强具有自主知识产权的品种选育，建立完善品种创新与技术研发体系，联合推进香料产业高质量发展。
品牌效应：南国香都享誉全球
2021年12月，玉林国际香料交易市场正式开业，玉林香料产业全面融入粤港澳大湾区、大步挺进国际市场迈出坚实步伐，给从事香料经营的客商带来了巨大的发展空间。
入驻玉林国际香料交易市场后，湖南客商黄华初租下2个仓库，能装下600吨干货。“仓库又高又干爽，物流也非常方便。”他说，八角、肉桂属大宗香料，每公斤利润并不高，靠的是大量批发。他每天走货量大，最多有时一天发货30吨，薄利多销，利润相当可观。
玉林国际香料交易市场为“南国香都”香料产业核心区一期项目。市场总规划用地约570亩，总建筑面积约65万平方米，总投资约20亿元。建设项目包括交易市场、冷藏冷冻库、玉林香料科普展览馆、国际会展中心、科研检验检测技术中心、电商与研发大楼、物流仓储等配套设施。
近年来，玉林市结合自身资源优势、区域特色，积极做好香文化传承创新。通过举办论坛、博览会等，借节造势、借节兴市，扩大品牌影响力。2020年酝酿提出建设“南方香料之都”设想，2021年创建“南国香都”区域公用品牌、举办“南国香都”香料论坛，成功吸引香产业知名企业、专家学者、行业协会汇聚玉林，品香话香，打响了“南国香都”品牌。同时通过建设香料博物馆、产品体验馆，以及打造香料特色文化街区、推出“香文化”旅游专线、研发特色文旅产品等，加快推进“药、食、疗、美、旅”产业链融合发展。
经过多年的发展，玉林市的香料产业已初步形成集香料种植、采购、交易、产品研发、精深加工、仓储物流、检测检验、国际会展、进出口保税仓等功能完备的全产业链，产业辐射东盟乃至全球。
目前，玉林香料种植面积380多万亩，国内80%、世界2/3以上的香料交易通过玉林集散，年交易量达80万吨，进口香料总额近300亿元。玉林已发展成为全国最多、最齐全的香料原材料产地和集散地，并成为全国香料的交易中心和定价中心。“建设玉林香料产业新高地，打造‘南国香都’正当其时。”玉林市林业局局长伍贤初说。
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