亲自去产地选水果，坚持品质“在线” 让大家都有“好果子”吃
▲杜玉林在果园仔细辨别果实的质量，从源头把好水果质量关。
在名山菜市附近的一家水果店里，穿着朴素的老板杜玉林戴着眼镜，系上围裙，正一箱一箱地把水果从店里搬到一辆小货车上。
杜玉林是四川人，1997年来到玉林，从事药品销售工作。一次偶然的机会，他从外地朋友处了解到水果店的营业情况，深思熟虑之后，决定转行。2013年，杜玉林开了第一家水果店，并注册了商标。“刚开始的时候，生意不好也不坏，能维持基本开支。”为了给店面升级，提升服务，2015年，杜玉林把店搬到了名山菜市附近，这里人流量大，且道路宽敞，便于客户停车。
传统的销售方式很难把销量提升上去，杜玉林不停学习，不放过任何一个机会。2016年，杜玉林建立了微信群，每天在群里发新回货水果的视频，让客户第一时间直观地了解到产品信息。“效果非常好，影响力也很大。”杜玉林说，这是一个转折点，从此以后水果店迎来了新的发展阶段，“最高峰的一次卖了近300件水果。”
销路打通以后，杜玉林便把重心放在产品质量把控、售后服务等方面。在玉林卖水果这么多年，杜玉林看着一些水果连锁超市进驻又退出，他认为要把商品质量放在首位，“卖出去的产品一定是自己看过的、尝过的。”自己那一关都过不了的产品，杜玉林不卖，“对产品把控越严格，客户就越相信你，就更容易成为‘回头客’‘铁杆粉’。”
杜玉林不在店里的日子，基本上是奔波在广州、南宁等地的水果批发市场，或者直接去水果产地选果。容县沙田柚上市的季节，他和爱人带上测糖仪，一个个农场、一个个山头跑，半个月时间跑了约30个果场，才选出自己满意的沙田柚。从2015年开始“跑山头”，杜玉林夫妻俩对容县的沙田柚果场已经了如指掌。“以前跟一个果场合作，第一年果品非常好，但第二年果品就不行了。从那以后，每年我们都是亲自跑山头，直到选到满意的果为止。”2021年，杜玉林的店里卖出了近1.5万公斤沙田柚。
只有不断积极进取，勇于开拓，才能在这个行业站稳脚跟。2022年伊始，杜玉林再次升级店铺，在扩大面积的同时，店内增加了休闲区，客户可以选择在店里享用水果。“有些爱吃榴莲的客户，因为家里有人不能接受榴莲的味道，就选择在店里吃。”杜玉林说，在提升服务方面，他认为要与时俱进，时刻关注客户的需求。
“现在，我们稳抓供应链，全球供应的优质水果源源不断。”杜玉林卖的水果不仅数量多，高品质的水果品种也越卖越好。比如，马来西亚猫山王，从2018年的每个月卖出1件多，到去年每个月能卖出10多件，这个销量的突破只用了约3年时间；例如车厘子，虽然每个品种上市的时间很短，但是由于全球供应，进口车厘子可以让大家从11月吃到来年2月，3月中旬到6月是国内山东、河北、四川等地产的车厘子……他用8年时间，把一家小小的水果店打造成了一家“全球水果仓储式销售中心”。
8年来，店名变了，但初心不变。“严把产品质量关，把服务做细致、做到位，销量自然往上升。但是要把控好每一款产品的品质，服务好每一位客户，不是简单的事情。”杜玉林有感而发。
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