高山养猪种八角 两年收入奔百万
本报记者周映通讯员秦崇广
高山上，大片大片的八角林树壮叶绿，林下一群群黑猪仔自由自在地觅食……春暖花开时节，杨庆华又赶着他的香猪到地处大容山脉的白化顶八角山放养。
杨庆华是容县石头镇水口村村民，他告诉记者，2019年1月，他了解到在山上放养海南五指山香猪经济效益十分理想，便决定利用自家的60多亩八角山离村远、海拔高的自然生态优势，投资1.5万元购买了11头已怀孕的海南五指山香猪母猪和1头公猪回来饲养。
根据海南五指山香猪野性十足、不喜圈养的习性，杨庆华没有建设钢筋水泥结构的标准化养猪场，只是用篷布、木头搭建了几个简易的猪舍。香猪买回来后，先放进猪舍里圈养几天，让其熟悉环境、亲近主人，然后再放到野外，让这些充满野性的香猪在山里自由自在地活动和觅食山上的青草、树皮和野果，每天只给猪喂一次用花生麸、麦皮和清水稀释的溶液，平均每天饲料成本只有2元。
每到喂猪的时候，杨庆华一边将饲料盆拿出来，一边喊“开饭！开饭！”猪听到主人熟悉的叫声后，便会从老远的地方跑过来进食。吃饱之后，又跑到外面活动去了。
如此放养，让杨庆华的香猪野蛮生长。2019年5月以来，11头母猪先后在野外产仔，每窝8—12头。加之高山环境生态绿色，猪免疫力强，肉质特别好，非常抢手。每公斤猪肉不少于40元，比普通圈养的贵三成以上，且供不应求。养到35—40公斤左右作为后备母猪出售的，每头价钱约为4000元。
杨庆华说，从2019年1月进栏至今年2月，11头母猪已经分别产仔4—5窝。已出卖4批种猪、仔猪和肉猪共341头，收入68万元。当地和毗邻的桂平、平南的山区农友来参观后，纷纷购买种猪回去饲养。
杨庆华在放养香猪的同时，还加强对八角树的科学管护。他的60多亩八角林在他和妻子秦秀丽的精心管护下，硕果累累。2020年八角价格大幅飙升，他的八角也获得大增产，共收生八角8000公斤，收入16万元。养猪和八角的收入加起来，两年收入85万元！
“我虽然年近七旬，但我不服老。我还要拼搏一二十年，让日子越过越红火！”杨庆华信心满满地说。
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