容县评出2017年十佳沙田柚
本报容县讯近日，容县沙田柚协会举办“2017年容县十佳沙田柚”“2017年容县沙田柚柚王”评比活动。经过激烈角逐，评出了本年度的新十佳。柚王将从“十佳沙田柚”中再综评产生。
质量评定小组由该县农业局、水果局技术专家组成。评比使用的鉴评标准选自全国柚类科研生产协作会议，共分为外观质量、可食率、风味、糖度测定鉴评合等四个评定项。外观的评分项包括果实形状大小、色泽以及整齐度、果面状况。而果实内质则占到更重要的位置，评判果实的内质，要看果皮的厚薄、肉质、味道、果汁等。参评的沙田柚来自本县辖区范围内，种植（或租赁承包）沙田柚且投产株数在150株以上、年产量达1.5万公斤以上的果场，经过初选，共有41个沙田柚果场（业主）入围决赛参评。
据了解，今年的“十佳沙田柚”评比采用了新的评比标准，采样按多方位（坡度高低、向阳背阳面）选择出13株果树，并从每株果树上选1个沙田柚，这样更能科学地反映各参赛果场的沙田柚管护水平。经过激烈角逐，41家果场中有11家（总分第十名有两家参评分相同）当选本年度的新十佳，分数在前三名的分别是容县自良镇中平村的陈桂广、十里镇甘旺村的玉林丛、六王镇金库村的冯世勇。新十佳参评户将在10月26日举行的“2017年广西容县沙田柚旅游文化节”开幕式上，获授牌匾和证书。
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