榆林市民参与同查 保障餐饮安全

“跟执法部门一起检查餐饮门店，对榆林市餐饮行业的卫生保障有了新的认识，以后出来吃饭更放心了。”1月5日，市民代表张先生参与了市市场监管局开展的“餐饮安全你点我同查”活动后表示。

活动中，检查了榆林高新区四窑洞饭店和万达广场部分餐饮门店，两位市民代表从检查进店扫码等管理制度的落实情况，到餐厅后厨、餐具卫生标准的检测等过程全程参与。执法人员对餐饮从业人员健康管理和个人卫生、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等有问题的方面进行了现场纠正，针对四窑洞饭店部分冷藏食品未存放冷藏专柜、未加膜加盖问题，责令现场及时进行整改，针对涵蔚道烤肉海鲜自助料理万达店餐具清洁不达标问题，责令限期整改。

图为市市场监管局执法人员检测四窑洞饭店餐具。

记者 韩飞 摄

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