玉林市福绵区探索发展康养富民产业 富硒农业的“硒”望之路
玉林市福绵区的富硒水稻喜获丰收。
本报记者袁琳通讯员伍泽天文/图
被誉为“世界裤子之都”的玉林市福绵区，近年又因长寿元素“硒”而引人注目。经有关部门测定，福绵区土壤中硒的平均值为0.61毫克/千克，是全国土壤硒含量平均值的2.1倍。
从2020年开始，该区发挥独特的天然优势，有规划地推进富硒功能农业发展，向着农业高质量发展的“硒”望之路一步步探索前行。
A富硒之地长寿之乡
2020年，自治区相关技术单位在福绵区开展土地质量地球化学调查发现，福绵60%的土壤样品中硒含量达到富硒等级。
“这里的土壤富硒值这么高，长寿老人应该很多吧。”说者无心，听者有意，技术人员的一句玩笑话，引起了福绵区委领导的重视。福绵区民政部门在区委的指示下，立刻展开调查工作。
最终调查数据显示，2020年底，全区60岁及以上老年人口66712人，占总人口的14.82%；80岁及以上高龄老人12727人，占60岁以上老年人口的19.07%，高龄化水平很高；90岁及以上长寿老人1150人，占65岁以上老年人口比例为2.6%；百岁老人55人，每十万人口拥有12.42名，超过了联合国和国家长寿之乡的标准。
面对这漂亮的“长寿”数据，福绵区委、区政府乘势而上，紧抓机遇，请来广沁康源（北京）科技有限公司课题组与中国科学院地理科学与资源研究所课题组，就福绵生态环境与人口健康课题进行实地调查评估。今年5月，福绵通过联合国老龄所认证，成为“世界长寿乡”。
课题组的报告中分析福绵长寿成因时如此描述：福绵的耕园地中符合无污染风险富硒土壤面积246.5平方千米，约占评价范围耕园地面积的73%，硒资源的独特优势，就是福绵的长寿奥秘。
B痛定思痛生态立区
“在中国的广西，有一个叫作福绵的小镇。小镇上的每户人家里都有一架老式缝纫机，每天大量的搬运工都会搬着成捆的裤子在灰尘飞扬的街道上穿梭，大量等待装卸的裤子堆在人行道上……”2004年，法国记者皮埃尔·阿斯基探访福绵时，在《福绵——世界裤子之都》的报道中这样写道。
传统服装产业曾经给福绵环境监管和治理造成很大困难，严重影响了当地的用水安全。2016年，福绵痛定思痛，关停所有因环保问题不达标的水洗厂，并建起华南地区首个水电气热统一供给、第三方治污、治污设施先于企业建设的综合类环保产业园。
在“绿水青山就是金山银山”理念的指引下，福绵明确了“生态为本、绿色崛起”的定位。如今，福绵生机遍布，已然不限于一座“裤都”，更是一方生产生活生态融合发展的热土。
南流江流域出境断面水质稳定达三类水，全区饮用水水源地水质达标率100%；森林覆盖率达56.76%，比2015年提高3.67个百分点。优越的生态环境，为现代农业发展铺垫了浓郁的“绿色”底色。
加大农业废弃物综合利用，大力推广规模养殖场“益生菌+”等现代生态养殖技术；全面完成城乡垃圾无害化处理等“生态工程”。在此基础上，2020年，福绵出台富硒功能农业发展规划（2020年—2025年），进一步推动生态农业在高质量发展道路上大步前行。当年12月，福绵区荣获“首届全国硒资源变硒产业十佳地区”称号。
C康养为本产业富民
一枚无抗富硒鸡蛋是怎样生产出来的？近日，记者探访了广西农贝贝农牧科技有限公司。
位于福绵区“岭南硒谷”田园综合体内的农贝贝（广西玉林）福绵分公司，存栏商品蛋鸡约40万羽，日均产蛋量达15—16吨。
该公司项目总监黄俊宇介绍，为最大程度地防止鸡蛋中的抗生素残留，公司从四方面进行把控。种源方面，挑选在疫病净化、性能稳定性、抗病力等方面均有优势的品种，赢在起跑线；营养方面，根据不同品种、日龄、季节，制定出不同的饲料配方，辅以玉米、豆粕等植物原料，配出营养全面的全素食日粮，坚决杜绝动物性原料；管理方面，全程贯彻“预防为主，保健为辅”的方针，选用高品质疫苗免疫接种，并根据需要在日粮中添加微生态制剂和保健性中草药；环境方面，采用全封闭的负压通风式鸡舍，加强消毒工作，确保母鸡免受疾病侵扰。
在给消费者提供安全鸡蛋的基础上，农贝贝进一步追求“康养”。经过7年多的开拓，打造出“农贝贝富硒蛋”品牌，并成为广西品牌蛋业的翘楚。“现在公司以生态鸡蛋产业为基础，全力打造绿色田园生态种养循环产业链，重点建设无抗富硒活禽屠宰分割及蛋类农产品深加工智慧冷链物流产业示范园，不断推进硒产业发展。”黄俊宇对做强富硒健康产业充满信心。
据了解，投资45亿元的福绵区“岭南硒谷”田园综合体于2021年4月获得自治区评审通过，核心区规划面积4.6万亩，实施40个项目，富硒功能农业科技创新中心、富硒稻米加工中心已进入实质性实施阶段；2万亩高标准富硒功能稻米示范区、300亩富硒草莓种植示范区正在全力建设中。
今年5月获得“世界长寿乡”殊荣，更为福绵区打造富硒功能农业品牌“添翼”。该区农业农村部门负责人表示，依托丰富的农旅资源，融入富硒养生特色，打造“农业+旅游”农旅融合新业态，将大有可为。
据介绍，“十四五”期间，福绵区将聚焦科技研发、基地与园区建设、企业培育、品牌培育和市场开拓等重要环节，深入实施“硒+X”战略，以富硒大米、富硒蔬菜、富硒水果、富硒禽畜、富硒中药材和富硒饮用水等为重点，以富硒食品加工为支撑，以富硒康养旅游服务为延伸，力争2025年发展10万亩功能农业科技示范基地，打造成为广西富硒产业高质量发展样板区和全国“硒资源变硒产业”先行区。
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