需求增加 肉价上扬 业内人士预测:猪肉价不会出现大幅上涨

玉林晚报 2021-10-29 07:25 大字

市民在金城中心店购买猪肉

本报讯(记者 黎颖)进入秋冬季,越来越多的消费者开始腌腊肉、灌香肠了,猪肉消费趋旺、需求增加,同时也拉动了猪肉价格上扬。业内人士预测,未来两个月猪肉价格将围绕一个稳定值上下波动,不会出现大幅上涨的情况。

市场需求增加,拉动猪肉价格上扬

随着秋冬季猪肉需求量的增加,猪肉价格回升,“十元猪肉”的身影已十分罕见。

记者走访发现,许多大型超市的猪肉零售价已改动,一刀切猪肉价基本在20元/公斤以上,少量特价猪肉为19.8元/公斤。10月27日,记者在金城中心店的肉类销售区看到,五花肉31.60元/公斤、后腿肉27.60元/公斤、瘦肉39.60元/公斤、肋排59.80元/公斤,与本月18日相比,上涨了7%至33%。而在盛世百汇,后腿肉、五花肉、瘦肉、排骨等多个猪肉产品价格也进行了调整,涨幅在10%至50%之间。超市工作人员陈先生告诉记者,近期猪肉价格回升导致猪肉批发价不断提升,各类猪肉产品也随之调价,10月中旬时一刀切猪肉的零售价为13.96元/公斤,现已涨至21.80元/公斤,相比其他肉类产品,一刀切猪肉价格涨幅明显。(下转2版)

28日,记者走访城区东岳、天心、南桥等农贸市场了解到,一刀切猪肉22元~28元/公斤,每公斤上涨了2元至6元,瘦肉、排骨价格也有不同程度上涨。猪肉摊贩林先生介绍,随着天气转凉,市民纷纷购买猪肉制作腊肉、腊肠,加上日常猪肉消费增加,猪肉需求上升,猪肉进货价已经飙至22元/公斤,零售价也随之上涨。

业内人士预测:猪肉价不会出现大幅上涨

夏季以来市场猪肉价格持续低迷,近期猪肉价格迎来显著反弹,生猪价格也从10元/公斤涨至16元/公斤。农业农村部数据显示,10月25日,猪肉平均批发价已升至21.25元/公斤。10月下旬,猪肉消费进入旺季,各地规模猪场出栏数量出现减少情况,未来猪肉价格走势如何,是否会一路高涨?

玉林市物价局价格成本与监测科陈主任介绍,近期猪肉价格上涨主要有两个原因:一是本地秋冬季灌香肠和腌腊肉的火热带动了猪肉价格上涨;另一个是国家在猪肉价格下行时收储猪肉,有效地稳定了猪肉价格,提振了不少养殖户的信心。从市场监测到的价格来看,本月初到本月下旬猪肉价格有所提升,其中瘦肉、排骨的价格稳定,一刀切猪肉价格变动尤为明显。随着猪肉消费进入旺季,11月至12月猪肉价格仍有上涨空间,但幅度不会太大,会围绕一个稳定值而上下波动。今年国家提前收储猪肉加上全国生猪存栏量的稳定增长,猪肉价格不会出现大幅上涨的情况。

新闻推荐

玉林市2021年城市大面积停电暨广西电网公司2021年地震灾害和人身事故应急演练举行

本报讯(记者林声远)10月28日上午,玉林市2021年城市大面积停电暨广西电网公司2021年地震灾害和人身事故应急演练举行。演练构...

玉林新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离玉林再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
相关推荐

新闻推荐