钟周村苦麦菜 进入采摘旺季

玉林晚报 2021-03-04 07:13 大字

菜农在采摘苦麦菜

眼下,玉州区城北街道钟周村的苦麦菜进入采摘旺季。据悉,随着学校开学和工厂陆续开工,本地的蔬菜价格也随之上涨。在一个星期前,苦麦菜的批发价格为1.4元-1.6元/公斤,现在已经涨到了2元/公斤以上。

苦麦菜是钟周村中的“三宝”之一,与炸肉、鱼生“两宝”齐名,其以甜、嫩、滑、脆著称,远近闻名,是玉林本地的品牌蔬菜。日前,记者走进钟周村,目之所及,皆是青青葱葱的苦麦菜地,菜农们正在田里采摘。走近菜地,只见这里的苦麦菜不但叶片颀长,而且格外青翠,鲜嫩欲滴。摘下一片叶子,放进嘴里轻轻咀嚼,又甜又脆,满口生津。(记者 王耀前 廖源)

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