榆林:年货热销又充足
?市民正在超市购买开心果。
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本报记者 何艳艳 文/图
2月6日,天刚蒙蒙亮,榆林市古城农贸市场就热闹起来了:商家们不畏严寒送货、贩菜、摆摊,开始了一天的生活。
“纪师傅,给我来5斤五花肉,都绞成肉馅,再来5斤纯瘦肉,过年要包饺子。”“我要20斤前腿肉。”早上7点半,纪福斌的猪肉摊前已有不少客人光顾。话音刚落,纪福斌就瞄准了部位,割肉、剁肉、称重,动作干净利落。
“食材安全新鲜,才会有顾客。”纪师傅介绍,他的猪肉全部来自佳县,是本地土猪肉。每天凌晨现杀,6点半之前将猪肉运到摊位。他的摊位开了30多年,客源很稳定,最近每天卖六七头猪。
在农贸市场,除了猪肉、羊肉和土鸡等肉制品外,反季节蔬菜、炒货、面食也深受市民欢迎。正在精心挑选年夜饭所用食材的张婆婆说,往年春节前菜价一般都会明显上涨,但今年的菜价比较平稳。
古城农贸市场经理张红飞介绍,榆林市30%~40%货物来源于古城市场。为确保民生需求,政府积极支持农产品供应。市场蔬菜、水果一部分来自银川、西安等地,一部分本地供应。目前,市场供货量在150吨~200吨,每天能销售80吨~100吨。
在榆林市永辉超市,一进门,灯笼、对联等年货映入眼帘。米、面、油等商品摆满货架,肉、蛋、奶品种丰富,蔬菜、水果备货充足,许多顾客正在有序采购。超市工作人员介绍,超市为方便民众在家购买年货,提供线上平台订购服务。今年年货储备充足,蔬菜水果持续供应,不必担心春节期间货物短缺。
受疫情影响,不少外来人员选择了就地过年。在榆林市经营手工面条店的一对重庆夫妻,今年春节无法回老家。他们的面条店已经开了6年了,老人、小孩在重庆老家。
“这是第一次在外过年,虽然有点遗憾,但这是防疫需要。不过正好可以趁着这个机会在榆林好好玩几天,感受一下榆林的年味。”老板娘腼腆地说。
据了解,为保障春节期间蔬菜市场供应,稳定市场价格,满足市民消费需求,榆林市商务部门从2月4日至2月10日,连续7天在城区投放170吨冬春储备蔬菜,确保各类蔬菜货源稳定,让广大市民过一个祥和、快乐的春节。
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