玉林市第四届月饼·茶文化节开幕 今年月饼市场掀起“节俭风”
本报讯(记者 马瑜 实习生 江柳荣)9月12日,玉林市第四届月饼·茶文化节在玉林城区得利宾馆开幕。记者在活动现场感受到,厉行节约、拒绝浪费,成为本届文化节的风尚。
本届文化节由玉林市市场监督管理局、玉林市文化广电体育和旅游局联合指导,玉林市烹饪协会、玉林市烘焙分会主办,得利宾馆协办。活动现场,玉林宾馆、嘉和酒店、品华居、大同交泰楼、北流翠园等20个玉林月饼生产厂商纷纷摆出自家月饼,供市民免费品尝,吸引市民下单。
市市场监管部门指出,今年月饼行业生产经营压力较大,但是,玉林市月饼食品行业积极应对疫情,有序复工复产,创新营销模式,顺应市场变化,行业运行平稳有序。同时,崇尚节俭,厉行节约的理念深入人心,各生产厂家纷纷以简约包装、特色风味吸引消费者,努力推动月饼行业绿色可持续发展。
“总体看,健康营养、美味可口、品种丰富是今年月饼产品的共同特点,整体品质有所提升。”市烹饪协会会长朱春林告诉记者,近年来,玉林月饼的包装向更简约、更环保发展,这些做法起到一个非常好的引导作用。玉林的月饼生产、销售已进入一个相对务实、亲民以及健康的发展阶段。
记者发现,月饼包装也体现可回收、简约的原则。现场一名女士向记者表示,她会把装月饼的盒子留下来,收纳一些小物件。
据了解,已举办至第四届的玉林市月饼·茶文化节,已经成为玉林市弘扬中秋文化、加强行业交流、树立名优品牌、引导市场消费的行业盛会,将对促进月饼生产企业增强食品安全意识、提高产品质量和创新能力、开拓市场销售渠道,推动月饼行业健康持续发展产生积极的影响。
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