从上月初每公斤60多元，到现在“回归”40元 猪肉价回落 市民菜篮子“减负”

猪肉消费活跃了。

“猪肉价格便宜了，现在可以多吃点猪肉了。”近日，负责为家里买菜煮饭的韦阿姨开心地说，这几天猪肉的价格下降得相对明显，在一些地方已经能买到40元/公斤以下的猪肉了。记者走访市内多个市场了解到，近日猪肉价格相对高峰期下降明显。

市民已能买到40元/公斤以下猪肉

“这两天又便宜一些，现在新鲜的后腿肉只卖39.6元/公斤，这个价格很久没有出现过了。”在通用超市华景园店的生鲜区，正在切割鲜肉的工作人员表示，鲜猪肉价格是从4月初开始下降，高位时后腿肉价格为67.6元/公斤，五花肉为67.6元/公斤。在前两天该超市后腿肉的标价还是47.6元/公斤，当天标价同样为40元/公斤以下的还有猪筒骨，此外，五花肉标价为47.6元/公斤，瘦猪肉的标价为61.6元/公斤，均比此前下降不少。

记者分别在玉东新区菜益菜市、名山菜市了解到，当天猪肉的价格也相对高峰期有不小幅度的回落。在不同的摊点五花肉的报价在46元-50元/公斤，排骨的报价为64元-70元/公斤，筒骨的报价为44元-50元/公斤。“一刀切现在的价格为50元/公斤，高峰期卖过75.6元/公斤，便宜了25.6元/公斤，降幅超30%。”名山菜市一摊点的老板介绍，随着生猪的陆续补充，白条猪的价格也持续降低，猪肉市场零售价格逐渐回落。

猪肉持续回落，市民逐渐转向猪肉消费

记者在市场上看到，随着猪肉价格的回落，不少市民的菜篮子又多了猪肉的身影。“以前买一条排骨要二三十元，现在价格便宜了，可以多买一些了。”市民袁女士说，现在10元左右能买到0.25公斤左右的一刀切了，相比之前只能买二三两的好多了。现在家里的菜也由鸡鸭鱼肉慢慢多选择猪肉了。“前几天按50元/公斤买了一根筒骨花了60多元，现在只需要40多元。”蒋女士习惯用猪筒骨煲汤，猪筒骨的价格变动她记得非常清楚，高峰期时她买一根筒骨花了70多元。

曾因猪肉价格太高、销量低迷，每日都要亏本经营而退出猪肉市场的摊点业主黄女士，在5月25日又宣布重返摊点经营猪肉。“现在的猪价在慢慢回调，加上工厂复工、学校复学等多种原因，猪肉的需求量有所增大，生意应该会好做一些。”黄女士说，不过市场上的摊点业主多半还比较保守，一些以前能卖两头猪的摊点现在只批发一头猪回来，而她也选择每天先批发半头猪回来探探市场。

记者还了解到，随着猪肉价格回落，市场上的鸡鸭价格也便宜了。“老鸡前几天卖38元/公斤的，现在卖32元，高峰期卖过40元以上。”名山菜市一名家禽摊点业主表示，不少以前只舍得吃鸡鸭肉的市民现在开始慢慢转向猪肉，鸡鸭肉的需求稍微回落。

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