外卖平台减免佣金、基础配送费 营业率增加 还来新商家 □本报记者 曾维栋 实习生 甘璐颖
商家外卖订单陆续增多，外卖骑手候单也成了家常便饭。
随着疫情逐渐稳定，玉林的餐饮行业陆续开始正常营业。不久前，考虑到要加快推动餐饮企业复工，帮助受疫情影响的商家渡过难关，作为外卖巨头之一的饿了么平台在玉州区推出系列暖心政策，譬如减免佣金、减免基础配送费、支持防疫物资等，政策从3月1日起至新冠肺炎疫情结束为止。
“跟平台签约的商家减免商品佣金30%，一定程度减轻了我们的压力，尤其前段时间暂停堂食的时候。”桂太二酸菜鱼负责人王星宇说道，在停止堂食阶段，餐饮企业就靠着外卖勉强“续命”，外卖平台饿了么从3月1日开始，在玉州区内对签约的商家减免商品佣金30%，直接减轻商家的负担，缓解现金流的压力。
其实减免商品佣金，能给予餐饮企业很明显的推动力，其表现不仅仅在直接减负，还在于给予商家更多运作的可能性。王星宇表示，疫情期间，外卖的订单量不高，但后期，商家通过获得饿了么平台减免商品佣金的政策，陆续让利给用户，从而增加商家的销售量。譬如近期，桂太二酸菜鱼推出满90减15的优惠活动，这让其在疫情中保持着不俗的外卖量。
“新冠肺炎疫情对玉林的餐饮、休闲、商超便利等行业造成不小的影响，前段时间，商家的上线率仅5成，我们也尽自己最大的能力支持店铺的发展，希望餐饮等行业能慢慢好起来。”饿了么外卖玉州区运营中心的工作人员告诉记者，长时间减免佣金对于运营方也是巨大的压力，但外卖平台与商家是休戚相关的共同体，作出了减免的妥协，为商家“松绑”。
记者了解到，该平台不仅仅针对商家推出减免佣金的举措，同时还携手平台蜂鸟专送商家进行全城减免基础配送费活动，提升商户的订单量，增加商户收入。“减免配送费是增加店铺订单量的重要砝码。”一家名为“茶公子与茶女仕”茶饮品牌的负责人告诉记者，不少市民在点外卖时，会优先有满减、有免配送活动的平台、商家。近期，饿了么在平台上推出减免配送费的活动，给该茶饮店带来了不少流量，销量也随之有所增长。
“疫情期间，平台针对玉州区的商家而推出的一系列暖心政策，反响是很热烈的。”饿了么外卖玉州区运营中心的工作人员表示，仅政策发布当日，平台商家营业率增加了20%，其订单量上也持续增长。另外，政策对于平台本身也有一定的益处，譬如许多未上线商家主动联系上线平台，其中包括很多此前未开发外卖服务的商家。
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