玉州区检查月饼市场
本报讯(记者 陈立萍 通讯员 陈美容)近日,玉州区市场监督管理局开展月饼市场专项检查,确保广大消费者吃上放心月饼。
执法人员深入玉州区月饼生产销售单位及加工小作坊,详细查看是否落实进货查验、索证索票等食品安全制度,严格检查上市月饼是否存在过期变质等情况,销售散装月饼是否按要求进行标签标识,生产车间人员是否持有健康证上岗,月饼标签、包装是否规范,是否明确标明了食品名称、净含量、食品生产许可证或食品小作坊登记证编号、食品成分或配料表、生产日期、保质期等内容。检查中,执法人员还宣传普及食品安全法律法规知识,指导月饼经营商家学习进货查验知识,切实增强其诚信守法经营和销售安全食品的意识,从源头上把好质量关,让群众吃上安全放心的月饼。
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