新鲜荔枝好吃 馋嘴差点被“迷昏”
本报讯（记者 梁智华）“真想不到，多吃荔枝也会导致珊珊差点昏迷！”6月24日上午，家住玉林城区江南大道弘景蓝湾小区的梁某婷女士，在说起其女儿珊珊因吃荔枝过量致使四肢发凉，并出现头晕和抽搐一事时，还心有余悸，“以后，不管吃什么，我都不能让珊珊多吃了……”
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”苏轼流传千古的诗句，成了荔枝最具有人文情怀的广告词。随着夏至的到来，新鲜荔枝大量涌现在玉林街头，很多市民都会买些回家，有些人因馋嘴而吃多荔枝导致各种疾病缠身。6月23日上午，家住玉林城区江南大道弘景蓝湾小区的梁某婷女士，在下班途中看到玉林制药集团门口附近有不少人叫卖新鲜荔枝，遂停车买了3公斤的荔枝，回家后马上把荔枝放进冰箱。第二天上午，待女儿珊珊起床后，梁女士就从冰箱拿出荔枝给珊珊吃。也许是荔枝太过鲜甜的原因，珊珊一下子就吃掉近20颗荔枝。过了不久，梁女士突然发现珊珊神情不太对劲，额头冒汗，脸色发白，珊珊告诉她，头痛，发昏。梁女士用手一摸，感觉珊珊四肢特别冰凉，一下子就急了，赶紧与丈夫一起把珊珊送去医院，经医生诊断为低血糖。
荔枝给人的印象是很甜、糖分高，为何反而会引起低血糖呢？玉林市中医医院医生杨寿松告诉记者：“梁某婷女士女儿珊珊是得了‘荔枝病’，该病是指某些人进食大量新鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。这是由于大量进食新鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。‘荔枝病’其实就是急性低血糖症，轻者口服糖水即可恢复正常；重者应及时送医抢救。”
吃荔枝也要讲究方法
“‘荔枝病’多发于孩子和老人，在血糖平衡能力方面，孩子和老人体质相对较弱。”杨寿松说，万一出现“荔枝病”，市民不用惊慌，喝点葡萄糖水，吃数颗糖果，或者喝甜牛奶，就很快会恢复。”他表示，预防“荔枝病”，小孩不能吃太多荔枝，一般进食3～5颗荔枝即可，大人则不超过15颗，并要在餐后半小时吃。
尽管并非是每一个人吃了荔枝都会发生低血糖反应，但在吃荔枝时，一定要讲究食量和方式。据悉，荔枝由于含果糖量较高，存放一定的时间就会发酵，产生乙醇，如果此时测试口腔酒精含量的话，将会出现酒驾的现象。因此，挑选荔枝一定要讲究新鲜。杨寿松介绍，选择荔枝，一定要选择暗红色色泽的，捏起来不会太软，这样的荔枝才比较好。如果闻起来有酒精的味道，或者是刺鼻的酸味，都是不太好的荔枝。
那么，要是爱吃荔枝应该怎么办呢？杨寿松认为，适量地吃荔枝并不会造成身体低血糖反应，吃后可以稍微喝点盐水，或者把荔枝剥壳放进盐水中泡一下，可以防止上火。
此外，可以用荔枝制作水果沙拉，将荔枝壳剥去，留下荔枝肉，然后将蜂蜜和酸奶混合在一起，酸奶中含有大量的乳酸菌，能促进消化和吸收。此外，蜂蜜可以加速新陈代谢，排毒祛火。另外还要加上关键性的食材 梨，由于梨本身具有泻火的功效，荔枝导致人体上火，两者混合在一起，把梨具有降燥润肺、滋阴清润的功效发挥出来，则可以起到消暑、祛火的功效，达到人体的平衡。
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