南兴杯 玉林市首届烹饪大赛 暨美食年货节 1月19日盛大开幕
转眼间,年关将至,大家纷纷开始置办年货。有的人总在抱怨“年味”渐失,或许是你忽略了对“年”的精心准备吧。其实“年味”就是从一份暖心的年货开始的,它包裹着浓浓年味与喜乐氛围,凝聚了亲朋好友间所有的美好与祝福,也代表着最有味道的中国年。
1月19日,由南兴地产主办,玉林市商务局、广西烹饪餐饮行业协会玉林市名厨委协办,玉林晚报、玉林市庆东商贸有限公司承办的“南兴杯”玉林市首届烹饪大赛暨美食年货节,将在玉林市江南大道南兴地产对面的城南公园盛大开幕。届时,这里不但包揽你所有年货的一站式采购,以及五湖四海的饕餮美食,现场还将举办一场视觉与味觉的双重享受——玉林市首届烹饪大赛,古时三国有曹操“煮酒论英雄”,而在厨师界,自然以厨艺较高低了,本次大赛将通过玉林餐饮企业的名厨,进行厨艺交流与竞技,促进同行间交流学习和技艺升级,整体提高厨师的厨艺水平,将优秀菜品进行推广,丰富各项菜品创造力,弘扬玉林美食文化。
期待吗?这场专属厨师的舞台,拥有专业的烹饪评委风云对决的烹饪大赛,让人拭目以待。
(黄雅维)
主办单位:南兴地产
协办单位:玉林市商务局、广西烹饪餐饮行业协会玉林市名厨委
承办单位:玉林晚报、玉林市庆东商贸有限公司
【烹饪大赛,你是厨神你就来】
大赛宗旨:弘扬玉林美食文化,传承玉林美食经典
大赛目的:通过玉林餐饮企业的名厨进行厨艺交流与竞技,促进同行间交流学习和技艺升级,整体提高厨师的厨艺水平,将优秀菜品进行推广,丰富各项菜品创造力,弘扬玉林美食文化。
参赛时间:2018年1月19日上午9:00——12:00
参赛地点:江南大道南兴地产对面城南公园
参赛对象:玉林各大餐饮机构、酒店等
奖品奖项:一等奖 (3名)(荣获荣誉证书+奖金1000元)
二等奖 (3名)(荣获荣誉证书+奖金800元)
三等奖 (5名)(荣获荣誉证书+奖金300元)
优秀奖(若干名)(荣获荣誉证书)
最佳人气团体奖(1名)(荣获荣誉证书+奖金500元)
报名地址:玉林晚报(玉州区政府门口)
联系方式:熊记者18907752316
报名截止时间:2019年1月15日前
本次烹饪大赛赞助单位:玉林市全鑫酒店设备用品有限公司、
联合利华饮食策划
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