玉林日报小记者变身 小记者职业体验“小小服务员”
6月9日，玉林日报小记者团分别来到了广西全上品餐饮有限公司的大润发店和凯旋店，近距离了解感受本土的餐饮企业文化，还进行了一次“小小服务员”的职业体验，对服务员这个职业有了更深的了解。
了解本土餐饮企业，小记者知道的真不少
“你们最喜欢吃全上品的什么套餐？”在全上品大润发店，讲解员姐姐随口问一声，没想到小记者争先恐后地回答，如数家珍。小记者纷纷表示品尝过全上品的饭菜，韦祎小记者作为“资深粉丝”，还细数出了全上品在玉林的五家分店。
讲解员姐姐向小记者介绍了全上品的发展历史、企业文化。作为广西春茂集团旗下的子公司，广西全上品餐饮有限公司在玉林本土成立、发展，在广西享有盛名。小记者听得津津有味。
为什么全上品的菜品主要以鸡肉为主？为什么要取名“全上品”？在提问环节，小记者们接连抛出一个个问题，讲解员姐姐惊叹：“怪不得是小记者，问起问题来很专业呀！”
“小小服务员”体验，小记者有模有样
最让小记者期待的服务员体验环节来了。首先，全上品的服务员向小记者展示了仪容仪表、清洁、日常礼貌等，服务员姐姐告诉小记者们，他们对清洁要求很严格，就拿洗手来说，要把袖子挽到肘部以上并从肘部洗到每根手指，还有洗手液必须搓20秒以上。经过一番培训，小记者们正式上岗了。服务员姐姐们贴心地帮小记者们戴上工作帽、换上围裙，指导清洁洗手。之后，小记者分组跟着不同工作岗位的工作人员来到要体验的工作岗位。
“欢迎光临！”在收银台旁，小记者站成一排，接待前来的客人，响亮而又整齐的喊声吸引了现场的客人，大家纷纷举起手机拍下这些可爱又敬业的“小服务员”。经过姐姐们的指导，小记者也慢慢娴熟起来了，上菜环节对小记者来说最吃力，由于个头小，餐盘比较重，小记者们小心翼翼地捧着送餐盘，所幸都能顺利地完成工作。除此之外，小记者还体验了收银员、配菜员等工作岗位，大家都干得十分卖力。
虽然只是半天的体验，却是一次难忘深刻的职业体验。小记者陆展枫在活动结束后说：“我在那里站了5分钟就好累了，服务员姐姐能站上一天，我真的很佩服她们。”
（陈瑜陈思莹）
小记者语录
1.劳动很辛苦，劳动也最光荣。以后我们也要从“小懒猪”变成勤快的“小蜜蜂”。
2.上班好累，站了很久有些累，脚也有些麻，做一名服务员可真难。
3.端着盘子，感觉自己都不会走路了。
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