返乡创业 退伍军人变“青蛙王子”
陈伯成通过发展“青蛙＋水稻＋鱼”立体生态种养，闯出了一条生态养殖的致富路。
随着乡村振兴战略的实施，不少年轻人选择回乡创业，带动乡村发展。陆川县温泉镇中屯村“90后”年轻党员陈伯成，当兵退伍后变身“青蛙王子”，通过流转村里60多亩撂荒地，发展“青蛙＋水稻＋鱼”立体生态种养，“蹦”出了一条生态养殖的致富路，成了村里的致富带头人。
创业初期
一波三折 迎难而上
走进中屯村的黑斑蛙养殖基地，一畦畦养殖大棚映入眼帘。眼下正值初冬，黑斑蛙生长正旺，成群的黑斑蛙静静地伏在绿荫下休憩，时不时传来“呱呱”的蛙声。每次看到这些可爱的小家伙，陈伯成眼里都会散发着希望的光芒，这是他的养殖经，也是村里的致富路。
陈伯成于2015年退伍返乡。原先经营猪场，2019年因受非洲猪瘟影响，猪场停产。一次偶然的机会，他得知黑斑蛙养殖行业效益不错，而且自己的家乡生态环境很适合养殖。为此，他特意到外地的朋友那儿学习黑斑蛙养殖技术。同年，带着野生动物繁殖驯养许可证、野生动物经营利用许可证，他与几个战友一起创建了广西谷京农业科技有限公司，流转60多亩撂荒地，投入120多万元打造了标准化青蛙养殖示范基地，建设了配套的蛙池、引水、排水沟渠，还搭建起一座座大棚、围网和天网，防止蛇、鼠、鸟类捕食黑斑蛙。
创业初期，由于经验不足，遭遇了池塘换水不到位、消毒不彻底、黑斑蛙歪头病等问题。但他迎难而上，翻阅书籍、网络查找答案，外出向养殖能手请教，保证了黑斑蛙的较高存活率。“要养好黑斑蛙，必须要像照顾婴幼儿一样耐心、细心，需要花大量精力和时间。我基本上一天有三分之二的时间都在基地照顾这些青蛙。”陈伯成说，青蛙一年四季都有销售，期间除了平时的饲养，还要做好疾病预防工作，定期消毒，保证蛙肉品质绿色原生态不含寄生虫。
稻蛙共育
南苗北调 北蛙南育
“我们的养殖理念是以蛙养稻、以稻护蛙、以鱼净水、生态立体。”陈伯成介绍。为此，每年2月，他在蛙池里投放鲫鱼、鲤鱼、荷花鱼，在大排水沟投放草鱼，同时在蛙田中央种植水稻，基地里套养泥鳅，基本还原了黑斑蛙自然生活环境。其中水稻可以保护好蛙的休息、遮阳，吸收蛙的排泄物，对于改良水质起到很好的作用；青蛙则可以吃掉稻田里的害虫，水稻不打农药不施化肥。这种模式既节省了人工，又能提供高蛋白低脂肪的蛙肉和纯天然无公害的稻米，同时还降低了化肥农药对环境的污染，避免土壤板结，实现了水稻种植和青蛙养殖双收益。
黑斑蛙的产卵孵化一般在每年三四月进行。2019年12月开始，陈伯成在师傅的帮助辅导下进行黑斑蛙孵化实验并取得成功，在此之前全国黑斑蛙养殖户从未试过在12月进行产卵孵化。这样一来，陈伯成养殖的黑斑蛙就比其他区域提前两个多月进行孵化，这也就意味着能比其他养殖户提前两个多月上市，抢先一步占领市场。
为此，他的养殖基地承担了不少外地养殖户的黑斑蛙孵化任务，“我们从每年12月至次年2月开始孵化。湖南、湖北、江苏部分养殖户想提前投苗，就找我们订购蛙苗，所以我们孵化的蝌蚪有一部分往外面输出，实现‘南苗北调’。”陈伯成称，在同年5月底6月初基地商品蛙上市，然后进行清场消毒，接着再从湖南等合作基地调一批晚苗或者幼蛙实现第二批次养殖，实现“北蛙南育”，这是南北跨区域合作的模式，实现双方互利共赢。
前景广阔
供不应求 效益突显
黑斑蛙以其肉味美鲜嫩，营养丰富受到不少食客的欢迎。蛙肉含有丰富的蛋白质、钙和磷，补元气治脾虚的营养食品；还有药用价值，也可以用于提炼蛙油，市场前景广阔。
“黑斑蛙十分畅销，现在市场上都是供不应求。”陈伯成说，目前手头上还有来自梅州、宾阳的不少订购单。“现在成品规格蛙（9钱以上）价格在36元一公斤左右，今年4月价格最高的时候能卖到52元一公斤。随着气温降低，需求量增大，价格可能会持续上涨。”
如今，他们公司有养殖基地2个，专业技术人员10人，其中有7名是中共党员。公司在广东省梅州市，广西桂林市、宾阳市、梧州市发展了4个合作基地，与武汉、成都、重庆、南昌、长沙、杭州、常州等水产市场搭建了稳固的销售渠道。公司已形成了孵化、育苗、驯养及销售“一条龙”服务。目前，基地黑斑蛙大概有10万只至12万只，养殖大棚68座。基地年产值4万公斤，创造收入80万元至120万元，每年为村集体增收1.8万元以上。同时也为周边农户提供了多个就业岗位，实现了稳定增收。
良好的发展态势，让陈伯成对黑斑蛙养殖充满信心。作为新时代的职业农民，他希望通过自己的身体力行，带动更多年轻人回乡创业，勇挑重任，体现年轻人的价值，为乡村振兴添砖加瓦。
未来，陈伯成打算继续在村里流转田地25亩，投资150多万元加大养殖基地建设，吸纳更多农户加入，帮助村民在家门口实现就业，带动培育有兴趣的农户发展黑斑蛙养殖，实现共同致富。
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