以深化供给侧结构性改革为主线 横山区推动现代特色农业转型升级
阳光讯（记者 张磊 通讯员 叶常春）党的十九届五中全会提出，要坚持新发展理念，把新发展理念贯穿发展全过程和各领域，构建新发展格局。2020年以来，榆林市横山区聚焦高质量发展主题，以深化供给侧结构性改革为主线，推动现代特色农业转型升级，有效促进农业提质增效、群众增收致富。
近日，记者在横山区香草羊肉制品有限责任公司生产车间看到，羊只屠宰、生肉加工、储藏、包装设备“一条龙”运行，工人操作严格有序。“通过和陕西师范大学、榆林学院开展羊肉熟食产品产学研合作，我们用了10年时间，最终于2018年攻克了技术难关。现在，我们的‘零添加剂’羊肉产品保质期已达到6个月。”该公司董事长白成爱说。
此外，香草羊肉公司还全面建立了从羊子养殖到屠宰加工再到产品销售的一整套产品溯源体系——羊羔出生后耳朵上便会打上二维码溯源耳标，屠宰时溯源耳标会绑在羊腿上，加工分割时放在肉盘中，包装时溯源耳标码又会出现在外包装上。溯源体系的建立，既保护了横山香草羊肉的优质品牌，更为消费者吃到正宗的横山羊肉提供了有力保障。白成爱告诉记者：“近期我们还开办了一家香草牌羊肉线下品鉴中心，旨在更好地掌握市场需求情况和消费者的意见建议，便于我们提升产品质量、丰富产品种类，同时把我们的品牌推向广阔的全国市场。”
横山区通远综合服务有限责任公司是一家小杂粮深加工企业，自2010年成立以来，该公司始终坚持规模化、专业化、标准化生产理念，通过引进国内先进的色选机、筛选机，形成了目前日加工豆类、小米150吨的生产规模，年销售额可达9000多万元。“能够满足市场需求的企业，才能取得更好的发展。下一步，我们将紧盯客户需要，积极引导广大农户发展品质优、收益高的作物种植，真正让我们的黄土地变成促进群众增收、企业发展的金山银山。”该公司负责人王岗说。
据了解，“十四五”期间，横山区将按照点、线、面同步推进的原则，创建榆林优势良种产业集聚园、有机生态农业产业园、精准高效农业产业园等8大产业园区，以及70万亩农作物绿色高质高效基地、6万亩稻渔种养绿色基地、10万亩绿色蔬菜基地、15万亩良好农业规范杂豆瓜果生产基地，同时继续壮大水稻和果业两大全产业链条。
“我们将坚定不移贯彻新发展理念，坚持稳中求进工作总基调，立足横山实际，以建设榆林能化基地核心区为目标，发挥区位保障和服务承载优势，依托现有产业基础，谋划实施一批事关区域经济突破发展的重点项目，力争把横山建设成为榆林能化资源储备基地、陕北品牌农业畜牧业发展基地和无定河水源保护区，全面实现‘十四五’时期横山区转型升级高质量发展目标。”横山区区长王曼华说。
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