府谷：4067米长黄米糕链成功挑战吉尼斯世界纪录

本报讯（记者许鹏）由中共府谷县委、府谷县人民政府主办的2018中国·府谷海红果节暨“品味府谷”美食文化活动9月25日正式启动。为提高府谷农特产黄米的知名度和影响力，打造“品味府谷”饮食文化品牌，县委、县政府决定在“品味府谷”美食文化节期间举办“府谷黄米糕挑战吉尼斯世界纪录——最长的油炸糕点队列”活动。

本次活动为府谷有史以来首次举办的挑战吉尼斯世界纪录活动。挑战由府谷县饭店烹饪协会发起，有50名糕点师、100名志愿者共同制作45000片黄米油糕（约重8000斤）链接成一条4067米长的黄米糕链，组成了“品味府谷”标识，成功挑战世界纪录。

本次挑战历时4小时，全程在吉尼斯世界纪录认证官的见证下，严格按照规则发起挑战。挑战结束后，所有黄米油糕分发给了现场观众免费食用。

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