府谷第二届西瓜节开幕，7月10日前来吃西瓜 看瓜雕吧
西瓜节开幕式上的表演通讯员 刘贺伟 摄
华商报讯（记者 王健 通讯员 刘贺伟）7月4日，为庆祝3000亩西瓜丰收上市，府谷县墙头农业园区举办第二届西瓜节。免费品瓜、瓜雕展示、民歌手献唱等活动让西瓜节显得热闹非凡。据悉，当天有两万多人参加开幕式活动，一万多人免费吃西瓜乐翻天，初步统计当天销售量达到100多万斤。
在当天的活动中，最吸引人的莫过于吃西瓜大赛，老人小孩齐上阵。“吃货们”个个摩拳擦掌、踊跃参与，经过比拼率先吃完半个2斤重西瓜的一位市民赢得“西瓜大王”。府谷县的一名参赛选手表示，因为西瓜节开幕正值周末，所以就带全家人过来看看，让全家人都来比赛吃西瓜，感受一下热闹的氛围，同时还能参与其他有趣的活动。
除吃西瓜大赛，西瓜雕刻展也是西瓜节的重头戏之一，西瓜雕刻师们个个身手不凡，手法巧妙地将西瓜雕刻成、元宝、喜羊羊等不同的图案，让现场的观众们大开眼界。据了解，本届西瓜节活动从7月4日持续到10日。活动期间，瓜王评选、运西瓜比赛等20多种参与性和互动性极强的活动也将一一呈现。
据介绍，府谷县墙头农业园区位于秦晋蒙三省交界处，是黄河入秦之首，自古就有“天下黄河富宁夏，榆林黄河富墙头”的美称，西瓜、花生、大白菜更是被誉为墙头三大宝。墙头沙窝西瓜皮薄瓤嫩、沙甜可口，深受欢迎。
据府谷县墙头农业园区党委书记李桂峰介绍，西瓜种植已成为墙头河地农民的主打产业，为帮助农民致富增收，近年来园区一方面不断改进栽培技术，引进推广西瓜新品种，另一方面还通过举办“西瓜节”等活动多渠道宣传墙头西瓜品牌。
“去年举办墙头首届西瓜节，帮助农民销售西瓜2100多万斤，实现销售收入1400多万元。今年这届西瓜节，一是为庆祝西瓜丰收上市，二是宣传墙头农业园区的西瓜，帮助瓜农销售。”李桂峰表示，这届西瓜节吸引了园区瓜农和周围的百姓共同参与，据不完全统计，7月4日当天销售量达到100多万斤。
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