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家中月饼何处去市民想巧法

榆林日报 2010-09-30 13:04 大字

本报记者王婷报道 每年的中秋节过后,很多市民都会为家里吃不完的月饼犯愁,天天吃觉得太甜太腻,放着不管吧又会超过保质期,一些市民为了“消灭”这些月饼想出了很多巧办法。

市民白女士家中堆放着自己单位发放和朋友亲戚送来的好几盒月饼,这些天她正变着法子把这些月饼吃完。“月饼的保质期不太长,如果在短时间吃不完就都糟蹋了。我从网上查了有关月饼的各种吃法,都在生活中实践起来了,早上喝稀饭的时候就把八宝果仁的月饼切开放进去,味道还不错,还有那些枣泥、莲蓉可以剁碎了包在饺子和包子里面,就当糖包子吃了。”白女士告诉记者。

在府谷县中医院工作的刘先生家里也有很多月饼,他和妻子血糖都有点高,不能多吃月饼。这几年他们夫妻一直坚持把剩余的月饼送给孤儿院和敬老院。“这几年家里吃不完的月饼我们都是这么处理的,放着也没人吃还不如送给需要它的人献一份爱心。敬老院和孤儿院的负责人都认识我们了,那些老人和孩子们也都特别喜欢我们送去的月饼。”刘先生自豪地说道。

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