把春天吃进嘴里 玉林春菜上市了

本报讯（见习记者 陈泉宗）春意盎然，除了赏花踏青，“吃春”对于不少人而言也是春天里不可或缺的仪式感，一些春季的时令蔬菜开始陆续上市。3月21日，记者走访玉城部分商超、菜市发现，本地空心菜已经开始上市，南瓜苗、苋菜、龙须菜等时令蔬菜也已经开始“抢鲜”售卖。

在东岳菜市场，本地空心菜已经开始少量供应，玉州区莲塘村的空心菜10元/公斤，北流和博白的空心菜11—14元/公斤。在玉林垌口市场，多数摊主售卖空心菜为7元/公斤。周十二蔬菜配送的摊主周老板告诉记者，7元一公斤的空心菜主要来自广东高州，一个月前已经上市。本地空心菜刚上市一星期左右，价格比较贵，只有少数摊主售卖。

记者走访了解到，本地空心菜处于刚上市阶段，量比较少，所以价格偏贵。本地新上市的空心菜根部细软，炒出来不容易老且清脆可口，深受市民喜爱。预计到五六月份，本地空心菜大量上市后，不仅口感更佳，价格也更为便宜。

除了本地空心菜，玉城各大菜市场部分摊位已经开始“抢鲜”售卖南瓜苗、苋菜、龙须菜等时令蔬菜，喜欢尝鲜的市民有口福了。

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