曾经,它是乡村生活必不可少的工具;现在,它是承载乡愁的物件 老磨头折射新生活

玉林日报 2019-07-23 06:46 大字

布满岁月痕迹的老石磨。

李华龙爱惜地拿起一把稻草,擦拭着老磨头上的灰尘。

李华龙与年青大学生谈理想,谈时代。

在玉林农村,石磨很常见,曾经是生活必不可少的工具。它平时不起眼,静静地安放在村里的老宅里,一到节庆前夕,它就是一切活动的主角。供奉用的点心、聚餐的美食、配料都离不开它。

日前,家住博白县新仲村李屋的李华龙老先生,带着记者来看望宗祠旁老宅里闲置多年的老石磨。70多岁的李华龙老先生身材魁梧,迈着大步来到老宅头厅大门旁,熟悉地把老宅大门用力推开,再把门后堆放着的稻草一一翻开。

“这就是我们李屋的老磨头了!那时一个自然村只有这么一个,邻里们都来用……”由于多年不使用,搬开稻草后,一只布满着岁月痕迹的老石磨出现在记者面前。“这磨从我小时候就看到在这里了,几十年没挪动过。”李华龙老先生一面介绍一面爱惜地拿起一把稻草,一遍一遍地擦拭着老磨头上面的灰尘。

老磨头陪伴一代人成长

“儿时我们最喜欢的就是大人们清洗石磨,因为这个时候就会磨东西,就会有各种各样好吃的啦。”说到这里李大叔哈哈笑起来。

“以前的生活很艰苦,没有吃的,平时里忙着劳作,一日三餐很简单。”李华龙大叔告诉记者,60多年前,也是他记事的年纪,正是新中国刚刚成立不久,百废待兴。过年过节婚嫁等日子,磨的食材也不外是木薯、豆子呀,磨成粉后做个木薯饽,弄个豆粉馅什么的就是节庆加菜了。

“每当这个时候,孩子们都喜欢围在石磨旁帮大人的忙。说是帮忙,其实是馋那些炒过的豆子,时不时能拿几颗塞往嘴里。每每这个时刻,大人们总会先给我们做个样子磨那么几下,几岁的孩子那里推得动磨头?最终,还是在一旁看着大人磨。”李大叔说道。

年复一年,渐渐地这些乡村的孩子懂得了如何用力推磨,磨速与每次投料量的配合,磨干粉与磨湿粉的工序,对磨食材的作用,使用方式也了然于胸。

“到我们上中学时,我们人人都会熟练使用这磨头了。家里、村里要办事之时,我们都是生力军呢……”看得出喜欢热闹、性情开朗的李华龙大叔在村里是一位热情好客善理族人事务的长者。果然,他说后来渐渐变成,村里有什么事,都是他带头操作、策划组织活动,现场指挥等。

“近十几年,随着我们生活的改变,这老磨头少有使用了。”李华龙大叔说,生活节奏变快了,大家都忙工作、忙生意。以往过个年过个节十天八天的,现在一个节庆一天,过个年也不外几天。而且,各类深加工都成行业了,生活中需要的配料、食材都有专门的加工行业,生活变得快捷方便了,这也是老石磨渐渐远离我们视线的原因。

李大叔说,现在我们看到很多当年的石磨变成了茶客们用以充当茶台的工具,或是遍地开花的生态农庄里让游客拍照留念的道具……这些衍生出来的作用,都不外是我们内心怀念的那份乡愁,因为,它记载了我们这一代人的生活变迁史。

靠勤劳双手过上好生活

20世纪60年代,风华正茂的李华龙光荣地参与到了国家枝柳铁路的修建工作中。那几年时间里,好学习喜钻研的他,不但掌握了基建的要领,还在这类国家工程里,感受到了那份大气度大精神。“那个年代的人,人人都有雷锋精神,甘愿成为国家建设的一个小螺丝钉,不但工作认真负责,而且精神面貌工作干劲很高。”

工程完工后,他回家一边务农一边做木工。改革开放后,他组织村里的同龄人组建了建筑队,承接基建工程。由于他公正无私、做事讲诚信用心,所以村里的年轻人都愿意追随他。到90年代初,他的业务越来越多。

1996年他成立了自己的建筑公司,凭着勤劳的双手,让自己走上了致富路。他致富不忘扶助后辈,多年来,他带出了一批年轻的建筑精英,现在这些后生已成为活跃在博白房地产领域的人物。

事业发展顺利的李华龙,2002年做了一个大动作 成立一个社会组织,从公司拿出大笔资金帮助村里的困难户,参与村里的事务建设等。原来,在创业的同时,李华龙公正热情的性格让他在村里有着很高的威望。先是公司员工内部的事务矛盾,凡经他处理都有好结果。渐渐地村里的邻里间有了矛盾也喜欢请他来主持公道,村里的大事重要事也离不开他。

成立之初,这个组织只是为村里四邻服务。但没想到,他公正处事的能力很快传到其他乡镇,特别是在李姓的族人圈里有着很高的威望,20多个乡镇的李氏族人间兄弟间出现纠纷都请他帮忙调解。

由于多年的调解工作表现突出,他的组织得到了政府的认可。在政府的支持与帮助下,他在民政局注册成立了陇西和谐促进会并出任会长。在一个规范的社会组织平台上,他领导下的组织与政府紧紧协作发挥着更大的社会作用。多年来,陇西和谐促进会得到了政府的多次嘉奖。

重教育造平台培育人才

“经历多年的调解工作,我也认识到,要让社会变得更和谐,需要从教育着手。”李华龙表示。

为此,陇西和谐促进会成立之初李华龙就致力于教育的推进。调动大家积极关心贫困家庭的学生,开展每年的助学活动,并对品学兼优的学子进行奖励,激励少年们努力学习。“2005年,我们开始对考上北大、清华的学生奖励一万元,对考上一本的学生奖励1000元,二本生、玉高生等都有相应的奖励。”采访中,李华龙大叔自豪地说,2017年高考最辉煌,促进会关注的考生中,有两位考上北大、两位考上清华,到2018年高考,上二本线以上的考生有200多人。

看到经过几年的努力,促进会收获的教育成果,李华龙笑了。当年,白手起家成立的协会,经他和全体人员的努力,2009年投资新世纪大酒店,2013年落成,成为促进会的永久产业,每年从利润中拿出一部分作为优秀学子升学奖学金。“促进会终于可以走上良性发展的轨道了。”

现在,从促进会会长退休下来的李华龙在家过起了休闲的晚年生活。儿女有成的他,享受着属于他的天伦之乐。

新闻推荐

关爱壮乡留守儿童

图为大垌镇新坡小学服务队队长张丽珍引导小朋友通过互联网了解外面的世界。(本报记者陆小青摄)日前,一群可亲可爱的在京在外...

博白新闻,弘扬社会正气。除了新闻,我们还传播幸福和美好!因为热爱所以付出,光阴流水,不变的是博白县这个家。

 
相关推荐

新闻推荐