符达锋的沃柑之路
寒冬时节，虽然颇有几分寒意，但博白县顿谷镇石坪村塘肚屯农民符达锋等6位合伙人的果场里，却是一派热火朝天的丰收景象。“这些天来，我们正趁着这利好天气忙得不可开交，虽身心有所劳累，但看到这些金色的果子卖出了好价钱，感到一切付出都是值得的。”日前，在采收沃柑的时候，符达锋与记者说起他的沃柑之路。
资金缺乏 网上召集合伙人
符达锋是地地道道的农民，种植沃柑之前，从事捕鱼及长期外出跑销售收购蚯蚓干加工。2015年1月春节，返乡途中，看到车上有一名中年男子推销一种新鲜水果沃柑。看到这种特色水果畅销而能卖出好价钱，于是他便萌发回家种植沃柑的想法。
回到家里，他四处寻找适宜种植沃柑的土地。当了解到博白县旺茂镇新田岭队有一片土地肥沃，光照强，水质好，通过土壤检测，非常适宜种植水果，他就决定开发这片土地。通过了挨家挨户动员做工作，最后以水田每亩400元/年，坡地每亩100元/年的价钱连片承包380亩土地。
土地租好后，由于资金不足，符达锋想到了网上众筹。于是他通过网上发布信息公开召集到了5名志同道合的合伙人。采取了股份制的形式，6位合伙人共投资了312万元打算“大干一场”。他们与四川、重庆等沃柑种苗公司取得联系，一下子订购了30万元种苗，通过航空运输辗转运回了博白，建立了三个育苗基地。
攻坚技术 种出沃柑“优等生”
为了确保种植成功，他们不惜花费资金聘请广东省科技院杨专家提供技术指导。从2015年开始，专家每年两次深入田间地头指导沃柑种植工作，精心护理木苗，果树成活率在95%以上。
在3年种植过程中，最棘手的问题就是沃柑患上常见病溃疡病和烂根病，但符达锋经过多次摸索，已经掌握了一套自己的方法去防治这些问题，实在束手无策之时，他们会请教博白县农业局专家提供技术支持。由于他们善于总结种植经验，种出的沃柑，色泽鲜艳，清甜，单个体重达到了0.3公斤，在同行业中成为佼佼者。
行情看低 依托合作社打品牌
然而水果种出来，还得卖出去！
2019年1月中下旬，广西的沃柑大量上市，然而今年的行情已经大大不同于符达锋入行的2015年！今年广西百万亩沃柑爆发上市，现在沃柑订园价在9元/公斤，而且是65果径以上的好果。“目前我果园地头收购价每公斤6~10元左右，除去肥料、农药及人工护理各项成本费用，每亩纯收入可达2万至3万多元。这样的销售价格虽然还保持一定的利润，然而比起2015年最高每公斤40元时的黄金年景已经不可同日而语！”
对于今年的行情，符达锋有预判。2018年，符达锋加入了博白县鑫民柑桔合作社，采用“公司十基地十农户”的管理模式，依托合作社绿色水果品牌，推出绿色无公害沃柑礼盒套装，同时打通了销售农产品绿色通道。1月10日，博白县举办首届“中国农民丰收节”暨“一起同柑”文化节，符达锋积极参加，沃柑得到了很好的推广，吸引了众多客商订购。
据预测，明后两年还有更大面积的沃柑果园进入出果期，价格还会进一步下降！符达锋觉得要走赢行情，还是要打品牌。他今年开始小规模尝试走高端果路线，挑出果相、果肉最好的沃柑主攻大城市，每公斤卖到50元！“如果想让价格能保持在高水平上，注重管理、保障品质是必然趋势。”符达锋说。
符达锋的沃柑之路能否成功，我们拭目以待！
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