博白有个富农增收的“沃柑王国”

玉林日报 2019-01-06 07:01 大字

高质量的沃柑挂满枝头。

云南有一种水果叫诸橙,即使国内柑橙类水果市场不景气,它还年年涨价,像今年其网购价每公斤卖到50元以上。博白县菱角镇有一个沃柑果园也有这种“豪气”,在今年广西沃柑价格大幅回落到每公斤10元左右时,该果园的沃柑价格仍旧维持在每公斤36元至40元,而且供不应求。它是如何走出“农产品丰产不丰收”的怪圈?对此,近日记者来到该果园一探究竟。

自主开发技术 打破发展瓶颈

这个果园位于博白县菱角镇石柳村,核心区面积3000亩,带动周边农户种植近7000亩,由广西三桦生态农业公司(以下简称“三桦公司”)于2015年发展。

三桦公司进军沃柑产业的时间点并不算最好,当时各路资本争相投资,沃柑的种植面积迅速扩大,这个水果界的新宠价格开始逐年回落,目前其地头收购价是每公斤6元至10元左右,与去年每公斤高达20元甚至更贵的价格相比,已经跌了不少。而且据行业估计,这种水果今后几年还会随着新种植区进入丰果期,价格还有进一步下跌的可能。但该公司副总经理黄立权说:“公司做过详细的市场调查,对沃柑数年后有可能出现供过于求的市场情况有预判,我们已经掌握了一套沃柑最先进的种植技术,有信心种植出最好的沃柑,以品质赢得市场。”

黄立权所指的整套种植技术是指公司自主开发的“山地、高密度、高产、高品质、低成本、生态”系列种植技术,例如其育肥技术就是其“秘密武器”之一。三桦沃柑种植核心区是南流江、小江水库、旺顺水库环绕的山地,水多、光照好,然而也有其缺陷,山地土壤相对贫瘠。而公司开发出的沃柑专用肥、蚯蚓肥把荒瘠之地变成了富含有机质的营养土,在此种植的沃柑两年就可株结果15公斤,然后每年递增,到第5年可达150公斤。

标准化种植、标准化管理,确实让这里的沃柑不一样。2017年,这里出产的第一批果,以果大、品相好、甜度高(甜度达16度)、浆汁多区别于其他地方出产的沃柑,迅速征服消费者。这个后来者迅速成为广西的“沃柑之王”,荣获广西“最好食材”称号,是广西沃柑输送香港的唯一代表。其种植基地最近列入广西农业科技园区,入选广西现代特色农业核心示范区。“我们的高产技术还得到央视农业频道的关注,近日在该频道播出了我们基地的新闻专题片。”黄立权自豪地说。

高起点、全方位布局沃柑产业

记者在三桦公司现代农业生产基地看到,这里有摆放着各种精密仪器的沃柑研究所,有用先进的光电技术打造的品牌展览地,有目前广西最先进的拣果生产线,有高科技智慧农业系统,有可以自动控温的恒温冷藏库……在三桦公司分拣基地,记者看到其投入巨资引进玉林最先进的分拣水果全自动化生产线,该生产线利用红外线照描技术,可以精确测定每个水果的酸甜度,分拣出甜度一样、大小一样、瑕疵面积一样的水果,保证消费者吃到的每一个水果品质都是一样的。

黄立权告诉记者,三桦种植基地背后的大资本是三桦公司母公司 广西乐土科技集团,它是广西的肥料大王,是广西的高新科技企业,乐土肥料品牌畅销全国。

乐土集团布局沃柑产业呈现高起点、全方位的特点。高起点,例如凭借其智慧农业系统,一个管理员就可管理500亩的果园,轻按一个按钮,就可完成数百亩的果园施肥、灌溉。全方位,其不但在种植端给力,在加工、销售等方面也全面发力。例如其销售,建立了网上网下两个系统,网下主打北京、上海、广州、深圳等一线城市的高端市场,网上专门在深圳建立一个科技团队,开发小程序,现在其网上商城“与你同柑”是微信比较火热的小程序,流量极好。“由于销售情况良好,我们目前最大的矛盾是供不应求,今年基地沃柑的产量是150万公斤,这很快就被市场消化了,估计明年达1000万公斤才可以满足市场需要。”黄立权说。

塑造高端品牌形象

主打高端市场,必须有很高的品牌认知度。三桦公司在品牌塑造上同样不遗余力。

三桦公司请专业的品牌营销公司对沃柑品牌形象进行最专业的塑造,例如其开发出“与你同柑”品牌,在种植、包装、销售、商标等环节都严格按照品牌设计运营,维护“与你相遇,一起同柑”的品牌形象。广西著名品牌策划师苏祖奔说:“三桦重视品牌无形资产,舍得在品牌运作、品牌策略、品牌维护上下功夫,这样市场的回报就是事半功倍。”

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