开展食品安全大检查守护“舌尖上的安全”
本报讯(记者 梁敏华 通讯员 陈文豪)为有效落实疫情防控措施,进一步织密织牢食品安全监管领域“防护网”,近日,北流市市场监督管理局执法人员深入辖区内商场超市、冷冻库经营场所等领域进行食品安全大检查,严格把关食品安全防控疫情措施。
检查中,执法人员着重对冷藏、冷冻食品购买渠道进行了详细询查,抽查进销货台账。要求经营者一律不得采购、贮藏、销售无溯源凭证、来源不明的冷冻食品,做好索证索票和进货查验,确保供货来源正规、合法,为居民群众提供确实安全、放心的食品;督促各经营场所在做好食品的采购、查验、储存、索证索票和管理工作的同时,还要兼顾做好疫情防控工作,从严从实贯彻疫情防控要求,尤其是商场超市要严格落实营业场所消毒、二码联查、测量体温、佩戴口罩等,确保生产经营安全、有序。
截至目前,此次活动共出动检查车辆12台次,执法人员50人次,共检查大型商场超市10家、冷冻库3家、食品生产企业2家,未发现食品安全问题。
下一步,该局将继续加大对重点区域、重点环节、重点品种的监管力度,严防严管严控食品安全风险,强化职责使命,把工作做细做实,时刻守护人民群众“舌尖上的安全”。
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