北流:夜查市场 力保群众 吃上放心肉
执法人员半夜检查猪肉市场
本报讯 (记者 黎颖 通讯员 杨冬梅) 连日来,北流市市场监管局铜州市场监管所在凌晨3时进驻辖区农贸市场,加强突击检查,确保春节期间上市猪肉品质安全。
在突击检查中,执法人员重点检查上市的猪肉是否持有“两证两章一报告”,即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证,并加盖动物检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章(两章即胴体上的红色滚花印章)以及非洲猪瘟病毒检测结果报告。此次突击检查共检查商户26家,均能出示完整的“两证两章一报告”证明材料,上市的猪肉来源清楚,检验合格,未发现有来历不明的问题猪肉。
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