加强监管 北流确保“放心肉”
本报北流讯为维护肉类经营市场的经营秩序，让广大群众吃上放心肉，北流市工商局认真做好猪肉市场的监管工作，加强肉类市场监管。
该局继续严把市场主体准入关，严厉查处无证经营肉类行为。严把猪肉准入关。对从事猪肉销售的市场、超市等经营场所，都要在生猪定点屠宰厂进行屠宰，严禁经营其他渠道的猪肉，确保猪肉质量和安全。检查猪肉是否有检验检疫证，经营者是否具备入场的经营资格。在日常监督中经常性地向消费者、屠宰户、经营户广泛宣传法律法规和政策。通过宣传，增强消费者的自我保护意识及肉类鉴别能力，确保消费者吃上放心肉。
（李金玲）
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