宜宾县蕨粉得以远销韩国
晚报讯 “宜宾县的蕨粉远销韩国了……”6月6日，从宜宾县蕨溪镇传来好消息。韩国济州A-GAR有限公司社长（负责人）崔先生夫妇一行考察了蕨粉加工厂后，与志君蕨粉科技有限责任公司达成了长期合作签约，当场购买800公斤蕨粉带回韩国作为研发产品。
■ 看中市场前景 前往宜宾考察
在考察了生产和化验车间后，韩国济州AGAR公司的负责人崔先生对蕨粉表现出浓厚的兴趣，他说，他已是第二次来这里考察了，韩国人很喜欢吃蕨菜，但济州产量不大，当地还没有蕨粉，他从互联网了解到蕨粉富含镁、锌、锗等微量元素。蕨粉具有清热解毒利尿、健胃补脾之功能；食用蕨粉对防治中暑、鼻出血、风火牙痛、腹痛、痢疾有特效。于是，他想引进蕨粉用作开发食品的原料，前期已经投产了少量糕点产品，已进入机场、旅游景点等免税店销售，其口感和味道深受韩国人喜爱，他觉得此项开发有广阔的市场前景，所以再次来到中国宜宾考察。
在合作签约仪式上，双方都表现了彼此的真诚，均表示，如果此次研发产品获得成功，有了一定的销量，再探讨到中国来注资成立合资企业，在宜宾生产成品再出口到韩国。宜宾县经科局以及蕨溪镇党委等有关负责人见证了签约仪式。“真没想到，我们蕨溪镇黄山上满坡的野生蕨根，也能出口创汇，成为韩国人喜欢的食品，此次合作不仅会带动当地农民致富，同时也提高了蕨溪镇的知名度。”宜宾县蕨溪镇党委书记唐德松高兴地说。
■ 《宜宾晚报》报道的“蕨粉大王”
引来韩国客人
对于为何选择到宜宾县来进口蕨粉，崔先生通过随行翻译介绍，他得知中国出产大量的野生蕨菜，然后在网上搜索，便查到宜宾县有个“蕨粉大王”侯志君。功夫不负有心人，终于通过多方联系，找到了侯志君。崔先生的夫人金女士更是饶有兴趣地说，她早年到中国留学，取得了汉语博士学位，现在济州大学从事汉语教学。她很喜欢中国，对中国文化颇有研究。当她在网上查阅到2009年12月15日《宜宾晚报》的《百姓故事》栏目报道了“蕨粉大王”的传奇人生，对侯志君这个充满传奇色彩、经历曲折的人物产生了浓厚的兴趣，很想见一见本人。没想到竟然一见如故，就像亲人见面一般，谈笑风生，无话不说。
下午，侯志君和家人带着崔先生夫妇一行到岷江边看风景，聊民俗文化，聊两国的文化差异，聊到兴起时，金女士还唱起了中国歌曲《潇洒走一回》。晚上7点过，崔先生夫妇一行与侯志君拥抱作别，依依不舍地离开了宜宾，去重庆乘坐飞机返回韩国。
晚报记者 陈代容 文/图
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