高场职中办学生满意食堂
晚报讯 近日,宜宾县高场职中本着为全校师生提供安全、优质服务的精神多措并举积极加强食品卫生管理,努力办学生满意的食堂,构建安全卫生的食品卫生环境。
高场职中通过校园网站、专题讲座、班会课等多种途径开展食品卫生安全宣传教育活动,让师生充分认识到学校的食品卫生安全关系到每一个师生员工的切身利益,让食品卫生安全深入每一个人的内心。同时,在全校学生中抽取优秀代表组成食品安全专职管理员,并制定食品安全卫生检查量化评分制度,由食品安全专职管理员在课间操时间到食堂检查并通报检查情况。最后,学校对食堂管理采取“逗硬制度,奖惩分明”,对存在的问题及时介入调查、处理,并将处理结果全校公示,同时直接影响其下一轮招标经营资格。这样一来,高场职中学生食堂经营者竞争大,争相在饭菜的种类、味道、卫生上下功夫,获得学生和来访家长一致好评。
刘青
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