商州中心校、宜宾县一幼接受食品卫生安全检查
晚报讯 3月24日，宜宾县食药局、蕨溪镇食药所及县教育局安办相关负责人一行对商州中心校下辖的初中、小学、幼儿园的食品卫生安全进行了全面监管和排查。
检查组一查设备设施，二查食品来源和质量，三查卫生常规，四查登记和留样，五查学校管理，以查促改、以导为先。每查出一点问题，总是耐心地对从业人员进行指导，对学校管理人员进行指点或建议。每检查一个项目，都头头是道，提出的问题让从业人员口服心服，让学校领导和食堂管理人员称赞叫好。这次检查既是对从业人员的一次业务指导和培训，也是对学校管理的一次强化，更是对学校食品安全隐患的一次排查。邓清伦
又讯3月25日，宜宾县食药监察局、疾控中心一行5人到宜宾县第一幼儿园对食品卫生安全工作进行了全面的检查和督促。
检查团首先听取了园长彭志名对幼儿园食品安全卫生工作的汇报，其次对幼儿园的安全日志、消毒检查、卫生检查、安全记录、传染病防治、预防接种、健康教育、安全卫生相关预案等文字资料进行了详细的检查，并深入幼儿食堂对食堂卫生许可证、从业人员从业证、培训证进行了登记，对食品购货途径、食品留样、食品试尝详细询问了厨师，实地检查了留样食品。检查团对幼儿园食品卫生安全工作给予了肯定。邹晓容
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