市级机关幼儿园:召开膳食管理儿童代表大会
本报讯(黄利平)为了让孩子们吃出健康、吃得快乐,5月28日,宜宾市市级机关幼儿园召开了第一届幼儿园膳食管理——儿童代表大会。本次会议由各年级儿童代表、教师代表、后勤代表、炊事员代表、园长、后勤管理人员和各班老师参与,同时邀请了24名幼儿园小朋友参加。
会上,各年级儿童代表分别就食物的味道、形状、色彩及小朋友对食谱的喜好反馈了意见;教师代表建议成人应理解孩子对食物的挑剔,在食育课程中要培养孩子的感恩之心,同时也要想办法去改变食物,通过多种途径建立孩子与食物之间的情感连接;后勤代表就食谱制定、膳食营养均衡、膳食管理等方面进行了介绍。市机关幼儿园党支部副书记刘萍代表幼儿园对本次活动进行了小结,并希望膳食管理团队不断创新,改变传统的烹调方式,为儿童提供更多更健康更美味的食物。
本次会议是该园第三届美食节暨2018年“六·一”活动的系列活动之一,旨在通过活动帮助教师形成“食育”课程意识并丰富课程思维,提升幼儿园食育质量,唤起儿童生命与食物生命的多重链接,引发父母对儿童食育的重新认识与自主行动。
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