翠屏区开展食物中毒卫生应急演练

宜宾日报 2018-05-02 01:07 大字

本报讯(罗丽平)为切实有效减少和控制食物中毒事件的发生,做到在事件发生时能及时响应、查明原因,规范有序、有效控制, 最大限度地减少人民群众人身伤亡和财产损失,近日,翠屏区卫计局、区疾控中心等单位,联合开展“2018年食物中毒卫生应急演练”。

此次演练模拟宜宾市第二中医院诊疗中发现一起食物中毒事件,翠屏区卫计局接到报告,立即通知区疾控中心派人赶到现场开展流行病学调查。

演练中,翠屏区疾控中心接报人员一边记录一边默念流程,先向接诊医院核实信息,并请其协助采集保留相关标本,将核实清楚的情况向中心应急值班领导报告,应急科6名演练人员组成现场流调组带齐物资器材装备立刻赶赴接诊医院。到达现场后,流调组迅速分工,向接诊医生了解就诊病例总体情况,核实诊断;流调人员搜寻典型病例(或首发病例)、重症病例开展个案调查;采样人员开展生物样本采集工作。根据现场调查病例的临床特征、发病时间、进餐情况,初步提出致病因素范围、可疑进餐场所、可疑餐次、可疑食品、可能波及的范围,流调组向区卫计局提出对可疑进餐场所进一步开展卫生学调查的建议,并提出必要时可协助食品药品监督管理部门开展可疑食品的追查与溯源等建议。整个演练过程顺畅,个案调查内容详实、记录准确,采样器械准备充分,采样人员个人防护用品穿戴正确,采样操作熟练规范。

此次演练,翠屏区疾控中心参演人员身临其境认真对待,观摩人员则仔细旁观,将各个场景与应急预案和演练方案一一对照,大家均对食物中毒事件的发现、报告、应急响应、流行病学调查、个案访谈、采样操作有了更深刻的理解。

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