看家乡事,品故乡情


品味美酒 品味人生

宜宾晚报 2015-01-01 23:47 大字

□ 郭建五

我是一个不胜酒力的人,却因人际关系不得不在一些场合饮酒,一段时间以来,喝酒成了我感到很痛苦的一件事情。直到有一天,安宁烧酒的出现,改变了我对酒的看法。

一次,在与几位朋友一起吃饭时,一位朋友从车上拿了一瓶45度的安宁酒出来,说是自己珍藏的好酒,说这酒巴适得很,是一款五粮兼香风格的酒。我也细细品味了一下,不是像有的酒那样烈性,很入口,而且有一种很爽的味,回味无穷。

自那以后,我对酒有了另一番理解,通过上网查阅,我了解到安宁烧酒清香醇厚、绵甜净爽、入口醇和、回味悠长的特点和风格,承载着宜宾厚重的历史文化,散发出宜宾独特的文化魅力。

由于工作的关系,我经常都要到外地出差,带什么酒出去呢?以前一直是我要考虑的问题,在细细品味了几次安宁烧酒后,我认定了这一款代表家乡的,自己也很喜欢的酒。每次与别人一起喝酒时,我都会骄傲地介绍,家乡的美酒,向别人讲述家乡的故事。

“何以解忧,唯有杜康”。如今的我,虽然不胜酒力,但也偶尔品味美酒,在品味着酒的时候,也在品味着人生的味道。

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