吃“龙肉”

四川日报 2019-02-21 06:44 大字

2月20日,农历正月十六,3万多名游客涌入宜宾市南溪区江南镇的天堂、底坝、自由等3个村吃“龙肉”。吃“龙肉”是指村民用耍龙灯得来的钱请大家吃饭,这个传统据考证从唐朝开始,已延续千年。主事的大厨介绍,当日3个村共承办2300余桌流水席,仅天堂村就杀了13头猪、400多只鸡和鸭。图为天堂村的后厨里,厨师们在为大餐忙活。 本报记者 何海洋 摄

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